海口网8月4日消息(记者光明 实习生熊和茹)从省有关部门了解到,我省8月将在全省范围内开展为期一个月的“地沟油”和餐厨废弃物管理工作专项整治行动。对使用“地沟油”的食品生产经营单位依法责令停产停业整顿,直至吊销许可证;涉嫌犯罪的依法移送司法机关追究刑事责任。
此次整治行动将以集贸市场、批发市场等场所为重点,严肃查处经营假冒伪劣和来源不明食用油的行为;以城市(镇)、矿区、旅游景区等餐饮业集中地为重点,以食品生产小作坊、小餐馆、餐饮摊点、火锅店和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂为主要对象,加强对食用油购货记录和票证检查,依法查处从非法渠道购进食用油和使用“地沟油”加工食品的行为。通过属地拉网式检查,以城乡结合部和城市近郊区等场所为重点,仔细排查和清理非法生产“地沟油”的黑窝点,对黑窝点一律取缔。
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