海口网9月30日消息 中秋月圆之夜,市民合家团圆,品美酒、吃月饼,尝佳肴,一片温馨景象。全市无重大食品安全事故报告。
市民放心饮食的背后是市食安委全体成员单位尽忠职守,为食品安全默默守护的结果。十一长假将近,万千游客将涌进海口游玩,海口市民也要尽享难得的假日时光,食品安全再次成为市民关注的焦点。
市食安委各成员单位在市食安委主任、市政府韩美副市长的领导下,未雨绸缪,合力为海口市民筑起一道道食品安全防火墙。
食药监局:组织协调,强化监督
市食品药品监督管理局以市食安办的名义下发通知,对节日期间食品安全做了周密部署,督促各区、各部门协同配合、严厉查处无照经营、制售假冒伪劣食品和其他危害人民群众健康安全,扰乱节日市场秩序的违法经营行为,确保节日期间群众饮食安全。
该局按照市政府要求组织市食安委相关成员单位开展节前市场联合检查。联合检查组在韩美副市长带队下,对节日市场进行全面的食品安全督导检查,确保各项工作落实到位。
农业局:狠抓农产品生产源头治理
国庆节前,市农业局组织相关力量用10天时间在我市204个生猪饲养场现场抽取816份猪尿,对违禁药物进行检测。
经现场检测结果全部合格,农业局还配合相关部门查获私宰猪肉400公斤及待宰生猪3头,从源头确保猪肉安全。
同时,他们又在市郊各大蔬菜基地加强宣传,指导村民合理使用高效低毒农药,并深入田间地头对农药使用情况进行现场监督。
9月19日和20日,市农业局分2次对我市主要蔬菜基地和批发市场、农贸市场、超市的蔬菜产品进行抽样检测。检测结果显示我市节假日期间蔬菜质量安全状况良好。
质监局:节前检查未发现食品企业违法行为
海口质监局对海口辖区内55家食品生产企业开展执法检查。肉制品、月饼、饮料、糖果、饼干、食用油等节假日期间消费需求量大的产品的生产企业成为检查的重点。检查未发现违法行为。
海口质监局对市民反响强烈的米粉小作坊进行了检查。两家卫生条件特别差、无任何证照的海南米粉加工点被依法查处。
工商局:国庆期间 专项检查节日商品
市工商局抓住农村食品市场、城乡结合部和批发市场、超市等重点部位与薄弱环节,集中开展中秋月饼市场和国庆节食品市场的专项执法检查。
自9月1日起,1380人次的执法人员走街串巷,查处食品安全违法案件36宗,处理食品消费投诉19宗,为消费者挽回经济损失13000元。
国庆期间,该局将再次重拳出击,开展专项检查。检查的重点为奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、膨化食品、冷冻食品、豆制品、糕点、饮料、酒类等节日消费量大、消费者投诉多的商品。
各工商所对辖区内的食品经营者展开集中清查。严厉打击制售假冒伪劣食品、经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的食品等违法行为。
卫生局:严格把好餐饮服务食品安全关
我市各级卫生监督机构按照属地管理原则,在国庆节前,对餐饮服务单位开展全面的监督检查。星级宾馆、旅游团队接待酒店、婚宴承接餐饮单位、商业区和旅游景点周边餐饮单位及农家乐这些节假日热点餐饮部位被重点检查。
检查内容均是节日期间消费者最关心的方面:餐饮服务单位的食品原料采购索证索票、进货验收及台账登记制度落实情况;是否存在非法使用劣质散装食用油、地沟油及病死的禽畜肉类等不符合食品安全标准的原料;是否违法添加非食用物质与滥用食品添加剂;饮用水供水设施的消毒状况等。
该局已出动卫生监督人员760人次,检查餐饮服务单位887家。27家被责令整改,5家被罚款。对73家购买、使用不合格一次性塑料餐盒的单位进行了查处。800个不合格一次性塑料餐盒被销毁。
商务局: 严打私屠滥宰行为
国庆来临,市民走亲访友,餐桌上必然少不了猪肉,一头生猪变成一片片放心肉是要经过商务部门层层把关的。
在商务部门的要求下,我市的生猪屠宰场都远离污染源,严格执行消毒制度:生猪运输车辆经过消毒才能出厂,屠宰厂每日必须消毒2次。病死猪必须进行无害化处理。进厂屠宰的动物必须有耳标,凭产地检疫证入厂,不合格肉品一律不准出厂。私屠滥宰行为一经发现,严厉打击。
在中国,有宴无酒难言欢。中秋国庆期间,市商务局还将开展酒类专项督查,确保市民喝得安全、尽兴。我市实行酒类经营者备案制度与随附单溯源制度,买到假酒可倒查责任人。
市商务局将加强对散装酒销售的管理。严厉打击销售以次充好、以假充真、超过保质期的伪劣酒品。
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