一碗面汤2个月涨2次 海口餐饮店“搭车涨价”

　　海口网11月05日消息　早餐、快餐涨价了，市民用餐支出又增一成，部分市民认为，餐饮店有搭车涨价的嫌疑，因为涨价未贴出告示，告知市民用餐涨价，属于不合理的行为。12358物价局举报中心的有关人士表示，餐饮店价格随市场波动而波动，尚无相关法律规定价格。她建议市民询问价格后再消费是保障自身权益的最好办法。　　

　　昨日上午，海口市民李先生到早餐店要一碗伊面汤，和往常一样掏出5元钱结账，可是却被老板告知，伊面汤涨价了，涨到了6块。不仅仅是伊面汤，腌粉、海南粉、粉汤都涨了一块钱。“8月份时，伊面汤才4元，现在竟涨到6元，涨幅达50%。老板还振振有词地说成本提高了。”

　　前日，记者到中国城的快餐店吃饭，原来6元的猪脚饭涨到了7元，老板表示，近来猪肉价格上涨，猪脚的价格自然水涨船高，所以才涨1元。

　　餐饮店有“搭车涨价”之嫌

　　李先生给记者算了一笔账，一碗伊面汤里有一个伊面团，顶多5毛钱，一只虾、一根蟹柳、几块猪肝、还有一些青菜叶子，除去人工成本，一碗伊面汤的成本顶多2至3元。而7月份吃早餐的时候，老板称物价上涨，伊面汤涨至5元，而11月份，老板依旧以物价上涨为由涨价，李先生认为这是在搭车涨价。

　　记者了解到，由于前段时间持续暴雨，菜价有所上涨，但是现在菜价已经回落，叶菜都已经回落到了2至3元一斤，而内陆的瓜菜也相继到岛内，胡萝卜都回落到了1.5至2元。再说，在农贸市场，1斤伊面卖3.5元，有12块薄面，每块面约3毛钱。一碗面汤要2块薄面。

　　为何早餐店还要涨价呢?一位长期从事早餐及快餐的老板告诉记者，这段时间，物价飞涨，面粉涨价，面价也跟着飙升，而食用油、蔬菜、一次性餐具等所有花销都纷纷上涨，而涨得最离谱的就是做生意的铺面租金，一下子涨了三四百元。无奈之下，才上调早餐和快餐的价格。价格上涨后，生意也稍微冷清了些。

　　大多餐饮店未贴涨价告示

　　快餐早餐都涨价了，但是店内均未贴出涨价告示，大多餐饮店经营者均表示没必要，因为收钱的时候就顺便告知了。而很多市民则认为，消费者有知晓价格变动的权利，如果餐饮店没有贴出价格上涨，在菜单上也没有显示价格的变动，那就是剥夺了消费者知晓价格的权利，属于不合理之举。

　　难道餐饮店想涨价就涨价，无须贴出涨价告示?记者咨询了12358物价局举报电话。工作人员表示，餐饮店内食物的价格是随着市场价格的变动而调节的，餐饮店业主根据经营成本、经营情况自行调整销售价格，目前物价部门尚无法律条文明文规定价格。

　　不过，餐饮店有义务贴出涨价告知，或者在价目表上显现出来，但是目前尚没有相关规定强制要求餐饮店必须贴出公告。该工作人员建议，消费的主动权在市民手上，所以市民需要在问清价格之后再消费。