周恩来等国家领导曾对海南福山咖啡赞不绝口

福山咖啡（记者 张俊其摄）

　　海口网12月29日消息（记者 冯本静）第十一届海南欢乐节开幕两天来，“福山咖啡”的美名已经通过互联网传遍了全球。昨日，记者了解到“福山咖啡”的前世今生，这个品牌咖啡的背后还大有鲜为人知的故事。

　　周恩来、朱德、刘少奇等赞不绝口

　　福山咖啡因香醇浓郁、绵柔顺滑而闻名，其咖啡因含量符合健康型咖啡标准3%以下，其咖啡因含量仅为1.12%，但硒含量达到或超过国际富硒标准。

　　上世纪五六十年代，党和国家领导人周恩来、朱德、刘少奇等都曾经到过福山视察咖啡园，并在咖啡园合影留念和题词，对福山咖啡的口味和品质赞不绝口。

　　75年前爱国华侨引进

　　澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方，据海南史料记载，1933年爱国华侨陈显彰先生在实业救国思想的感召下，怀着“振兴实业，实业救国”的抱负，从印度尼西亚回到海南考察。经考察他认定福山地区“平芜绵邈，泉甘土肥，四季常绿，交通方便”，是发展热带种植业极为理想的天然场所。

　　1935年夏天，陈显彰从印度尼西亚带回约200公斤罗伯斯塔咖啡种籽，在福山大吉村创办福民农场种植咖啡取得成功，咖啡产品远销广州、香港、上海、天津等地。上世纪中叶福山咖啡远销国内许多大城市和东南亚一带，陈显彰的名字从此与味香色美、独树一帜的“福山咖啡”开始饮誉岛内外。

　　种植条件得天独厚

　　澄迈县福山镇位于海南北部临海，常年平均气温23.1—24.4℃，终年无霜，雨量充沛，平均相对湿度89%，光照充足，年平均光照1900小时。福山地区属火山丘陵地貌，土壤类型为火山玄武岩和花岗岩风化而成的砖红土壤，土层深厚，土壤肥沃，有机质丰富，其含钾量高达1.8%--3.5%。这两个得天独厚的地理和气候因素，与牙买加的蓝山咖啡和美国夏威夷精品咖啡生长的环境条件很相似，福山是种植精品咖啡的理想之地。

　　走进人民大会堂

　　福山咖啡1986年取得注册地名商标，1995年取得注册服务商标，2010年1月，国家质检总局发布公告，批准海南福山咖啡为国家地理标志保护产品。2010年11月21日，澄迈县福山咖啡被指定为“中国桥牌协会全国比赛唯一指定咖啡饮品”，并在人民大会堂举行了“福山咖啡杯·首都各界桥牌邀请赛”、授牌仪式和系列推介活动，全面打响“福山咖啡”特色品牌。

　　咖啡“飘香”多地

　　经过半个多世纪的发展，目前澄迈的本土咖啡企业已有6家，即福山咖啡、侯臣咖啡、古色咖啡、老总咖啡、敦隆山咖啡和红土地咖啡，形成了种植、生产、销售一体化的产业经营模式。目前侯臣咖啡驿站成了游客的必停之地，福山咖啡馆更是将分店开到了岛外，目前共在海口开设了7家连锁咖啡馆，并在广州、三亚、西安等国内其他城市开了分店，与国内咖啡馆霸主上岛咖啡平分秋色，将福山咖啡领上了新的发展道路。

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