三亚部分超市实现农超对接 菜价低于农贸市场[附表]

对比价格

　　海口网4月4日消息 在连续三个月全省居民消费价格指数(CPI)同比涨幅超过4%的情况下，4月1日，海南省政府启动低收入群体补贴与物价上涨挂钩联动机制，向5类低收入人群发放补贴，同时要求各级价格主管部门加大监管力度，确保主要副食品市场价格稳定。

　　作为居民生活必不可少的副食品之一，蔬菜的价格一直备受市民关注。一直以来，不少市民认为三亚的菜价高。菜价到底为什么高?三亚哪里买菜更划算?4月2日、3日，记者对上述问题进行了走访调查。

　　岛外收得多 岛内种得少 人力等成本高

　　4月2日晚11时许，在三亚市内最大的蔬菜批发市场——三亚鸿港市场，记者找到了菜价高的原因。

　　曹老板是五指山蔬菜种植户，几年来，他每天从五指山拉菜心等蔬菜到三亚批发，日批发蔬菜量从几百斤至两千余斤不等。曹老板告诉记者，他做了好几年的蔬菜批发，但从去年开始，卖菜的利润越来越少。“我们在五指山的种植区雇了20多个工人，现在劳动力越来越贵、油钱也越来越高，一个月的各项开支加起来要十多万元。想要不亏本，只能提高批发价。”曹老板告诉记者，劳动力等成本的增加是困扰不少批发商的问题，也是菜价提高的一个重要原因。

　　黄老板每天从保亭三道农场拿苦瓜、豇豆、茄子等蔬菜到鸿港市场批发。黄老板告诉记者，最近的苦瓜批发价有点高，豇豆也不便宜。黄老板表示，今年三亚及周边苦瓜的种植不多，加上岛外前来收购苦瓜的客户比较多，导致苦瓜紧缺，价格较高。由于苦瓜现在补苗已经不能顺利结果，所以近期苦瓜的价格想要降下来就没那么容易。

　　而同样到鸿港市场批发自己种的蔬菜的菜农刘先生则告诉记者，他每天骑着三轮车拉着两三百斤自己种的菜到这里批发。由于前几天三亚降温，加上之前一段时间的干旱，叶菜的收成受到一定影响，所以最近的批发价也稍微有些高。“生菜、油麦菜这些批发价在1元到1.5元左右，菜心1.7元左右。”刘老板告诉记者，相对其他蔬菜，叶菜类的价格比较容易受天气的影响。

　　在鸿港市场采访的过程中，记者还发现，除了自产自销的菜农之外，市场内批发本地菜的还有不少是二手甚至三手的收购批发者，尽管这些批发商不愿意透露自己收购蔬菜的价钱，但是可以想象，经过层层转手，蔬菜的价格一定会有所提高。

　　田间蔬菜直接进超市 部分市场蔬菜急着卖

那么，到哪里才能买到相对便宜的菜呢?从三亚市物价局一段时间以来对农贸市场蔬菜价格的监测数据来看，超市蔬菜价格普遍低于农贸市场，而部分农贸市场的菜价又明显低于第一市场、第二市场，这其中到底有什么秘密?3日上午，记者到三亚第一市场、鸿港市场、福乐多超市等多家市场和超市，向零商取经。

　　“我们超市里的本地菜绝大多数是从乐东直接拉过来的，外地菜是从鸿港市场批发来的。”在三亚福乐多超市，生鲜区负责人刘经理告诉记者，他们超市的两个分店一直以来都在进行“农超对接”，让田间地头的蔬菜直接进超市，这样能够减少2至3个转手环节，菜价也能低不少。百家汇超市表示，超市内多种本地菜也是来自乐东。

　　采访中，三亚旺毫超市的有关负责人和福乐多超市表示，近期崖城的蔬菜供应有些紧张，所以暂停从那边进货。而除了农超对接，三亚的各家超市纷纷表示，超市内部分菜价较低，是由于超市并不依赖蔬菜获取较多的利润，更多的是为了吸引顾客，给消费者提供方便。

　　“农超对接”是指农户和商家签订意向性协议书，由农户通过专业合作社向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式。与原有的农产品经过农民——批发市场——批发商——本地市场——超市或小贩这至少5个环节相比，“农超对接”减少了不少中间环节，使菜价明显降低。

　　除了超市内部分蔬菜价格较低外，一位从事蔬菜零售多年的零售商告诉记者，在三亚一些“时间性”较强的农贸市场内，蔬菜也相对便宜。“比如汽车站旁边的市场和鸿港市场，基本只是早上或下午销售，商家急于将菜卖光，所以就会便宜。而第一市场、第二市场这些全天消费者都比较多的市场，菜不愁卖，零售商每斤菜要赚到1元左右，价格就相对较高。”

    三亚物价表示 将继续加大市场价格监督检查力度

　　面对省政府对于各级价格主管部门“加大监管力度，确保主要副食品市场价格稳定”的要求，三亚市物价部门也表示将继续加大市场价格的监督检查力度。

　　据了解，三亚市物价部门自去年起就坚持每日监测并公布超市、农贸市场的蔬菜价格。物价部门表示，今后物价部门将继续加强对蔬菜等重要主副食品价格检测的预警，同时加大市场价格监督检查力度，严厉打击捏造散布涨价信息、哄抬价格牟取暴利、串通涨价以及恶意囤积等不正当价格行为，及时处置倾向性、苗头性的价格问题。