岛外收得多 岛内种得少 人力等成本高
4月2日晚11时许,在三亚市内最大的蔬菜批发市场——三亚鸿港市场,记者找到了菜价高的原因。
曹老板是五指山蔬菜种植户,几年来,他每天从五指山拉菜心等蔬菜到三亚批发,日批发蔬菜量从几百斤至两千余斤不等。曹老板告诉记者,他做了好几年的蔬菜批发,但从去年开始,卖菜的利润越来越少。“我们在五指山的种植区雇了20多个工人,现在劳动力越来越贵、油钱也越来越高,一个月的各项开支加起来要十多万元。想要不亏本,只能提高批发价。”曹老板告诉记者,劳动力等成本的增加是困扰不少批发商的问题,也是菜价提高的一个重要原因。
黄老板每天从保亭三道农场拿苦瓜、豇豆、茄子等蔬菜到鸿港市场批发。黄老板告诉记者,最近的苦瓜批发价有点高,豇豆也不便宜。黄老板表示,今年三亚及周边苦瓜的种植不多,加上岛外前来收购苦瓜的客户比较多,导致苦瓜紧缺,价格较高。由于苦瓜现在补苗已经不能顺利结果,所以近期苦瓜的价格想要降下来就没那么容易。
而同样到鸿港市场批发自己种的蔬菜的菜农刘先生则告诉记者,他每天骑着三轮车拉着两三百斤自己种的菜到这里批发。由于前几天三亚降温,加上之前一段时间的干旱,叶菜的收成受到一定影响,所以最近的批发价也稍微有些高。“生菜、油麦菜这些批发价在1元到1.5元左右,菜心1.7元左右。”刘老板告诉记者,相对其他蔬菜,叶菜类的价格比较容易受天气的影响。
在鸿港市场采访的过程中,记者还发现,除了自产自销的菜农之外,市场内批发本地菜的还有不少是二手甚至三手的收购批发者,尽管这些批发商不愿意透露自己收购蔬菜的价钱,但是可以想象,经过层层转手,蔬菜的价格一定会有所提高。
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