海口网4月11日消息 近日,在郑州一些酒店出现了美女敬酒员,用风趣幽默、略带调侃的敬酒词劝酒,比如对领导“激动的心,颤抖的手,我给领导倒杯酒,领导不喝嫌我丑”;对男人“这位大哥长得白,肯定天天发大财,喝了这杯酒,好事天天有”;对女人“这位大姐,美丽又善良,送你一朵吉祥花,年年月月有钱花”等。
当然,喝了酒不是白喝,酒家不可能专门为了调节气氛而去设美女敬酒员,必有商业利益在里面,由此,所谓的敬酒词也就显得市侩。问题是,除了略显市侩,还有其他值得警惕与担心的成分吗?我们该怎样看待这样的“新鲜事物”?
理解
虽不值得惊喜
也非洪水猛兽
跟任何新生事物的出现一样,“美女敬酒员”的出世引发褒贬不一的评论实属正常。其实,这种“新职业”不过是商家的一种营销手段而已,打的依旧是性别牌,走的依然是异性服务的老套路,这样的服务“创新”,没什么值得惊喜的,当然也不是洪水猛兽。
不是吗?所谓“秀色可餐”,当人们觥筹交错酒酣耳热之际,有美女袅袅婷婷捧杯而至,莺声燕语调笑劝酒,既活跃了酒桌的气氛,让食客们收获愉悦的心情,同时也促进了饭店酒菜的销售。如果其能够在正道上好好的走,是商家和食客之间双赢的事,外人干涉不得。
干涉不得不代表不能对其可能出现的“走偏”现象表示忧虑。不管怎么说,这终归属于异性陪侍服务,一不小心,很可能就变味走调。所以,本人诚恳地向“美女敬酒员”及她们的管理者提几点希望:
希望之一,是你们要充分尊重客人的权利,千万不能为了营销而对所有人进行强制性的“美女敬酒”。人的需求是不同的,有的客人对什么美女啊调笑啊之类的不感兴趣,那就千万不要去破坏人家聚餐的氛围,坏了人家的兴致,以至吓跑了人家。
希望之二,是你们的祝酒词要尽量的文明文雅,不能过分带“色”甚或以黄段子为主。酒店是公共场所,不是传播恶劣文化的放牛场。哄客人开心增自己收入无可厚非,但得哄之有道,不能把饭桌搞得乌烟瘴气。
希望之三,是你们的敬酒举止要端庄得体,不能为了效益而迎合某些客人低级趣味的需要,口头不文明的同时再拉拉扯扯捏捏摸摸,那样就跟色情陪侍没有区别了,当然是值得“贬”的,也是应该“管”的。
如果能避免这几个问题的出现,有客人需要你们去敬敬酒活跃活跃气氛,那就大大方方的去,文明得体的敬,这也是靠自己的劳动吃饭,不违规不犯法不丢人。
马会东
反对
空间相对独立
不该受到打扰
对于正愁席间有人不肯喝酒,美女敬酒员的出现,可能恰恰是个催化剂,好劝不喝酒的客人喝酒。
中国的酒文化本身复杂:酒杯一端,就是给面子,就是朋友,日后好打交道;不肯喝酒的人,被人劝着喝、强劝着喝,包括敬酒员,搞得不好就把人劝醉,再搞得不好劝出病、劝出事来的都有。
我以为,客人既然在酒店吃饭,饭桌就是一个相对独立的空间,不应该受打扰,酒店工作人员除了上菜、客人需要服务的时候进来外,其他时间不应该进来打扰,包括敬酒员,虽然其甜言蜜语哄得客人开心喝下一杯酒,但是,给人的感觉还是一种推销、温柔的推销,因为敬酒员敬的酒客人只要喝了,无形中就是增加了酒的消费和菜的消费:客人喝的是自己的酒,喝酒还要多吃菜,敬酒员的出现,是不是增加了客人的负担?
所以推杯换盏的事,最好是主人与客人之间,敬酒员完全没有必要掺和。(汤志勇)
担心
职业并无原罪
就怕搅了浑水
酒店设“美女敬酒员”,不仅吸引好奇的顾客,给酒店招揽生意,又多销酒多赚利润,同时,还拓宽了就业门路,解决一部分人就业;对于有需求的顾客而言,席间有“美女敬酒员”给客人敬上一杯美酒,既哄得客人开心,又赚足了面子,合作容易达成协议。所以,对“美女敬酒员”这个新生事物,不必大叫小怪。
当然,“美女敬酒员”,大概只有年轻貌美的女人才有市场,也就是说,“美女敬酒员”吃“青春饭”。而一沾上这,人们往往联想到色情服务,说白了就是担心酒店打着“美女敬酒员”的招牌搞色情服务,或者渐渐把“美女敬酒员”异化为色情服务。
一个不争的事实是,当下有的宾馆、酒店、按摩店、俱乐部、歌舞厅等是藏污纳垢之所,或者狗苟蝇营,而有的男人就像狗改不了吃屎一样,不能不担心有人会对“美女敬酒员”动歪脑筋。在这样的是非之地,“美女敬酒员”时常与“狼”共舞,能否把持住自己呢?虑及这些,有良知的人感叹年轻貌美的人从事这职业,也是一番好心。
退一步说,或者阳光点儿,假设每个“美女敬酒员”都是贞烈女,不拿姿色当饭吃,靠的是嘴才和酒量。但当这个“新生事物”火起来后,不良商人会不会觉得这是个好幌子,然后搅浑水,暗地里进行色情交易,污染了这个职业,而一方面,正经的“美女敬酒员”会不会被色狼误读,或被色狼有意刁难和动手动脚,身处险境,则成了问题;另一方面,在鱼龙混杂的社会环境中,正经的“美女敬酒员”又能否洗得清自己?
可以说,“美女敬酒员”属于常在河边走性质的职业,如果不胜酒力,或者遇到图谋不轨的坏男人,真要替“美女敬酒员”捏把汗。 (王捷)
延伸
盯着公款敬酒
领导不喝不走
笔者不想挥舞伦理的大棒,对美女敬酒员这一新生行当大加指责,也不会站在道德的高度,对美女敬酒员进行倾向性的评判。但是,美女敬酒员这一行当的出现,还是让人不由得心生暗虑。
实事求是地说,如果是私人往来,私款消费,请来美女敬酒员劝酒助兴,活跃气氛,只要双方能够遵守道德,守住底线。一个花钱买乐,一个劝酒得钱,那也是两相情愿的事情,任何人也无权置喙。但是,可以想象一下,除了极少数的大款、大腕之外,会有多少人家经常到餐厅请客?普通老百姓即使不得已到餐厅请客,又有多少人会请来专职美女敬酒员敬酒?
美女敬酒员的出现绝对不是私款消费的产物,而很有可能是“三公消费”下的怪胎,美女敬酒员是盯着公款来敬酒的。这从新闻开头美女敬酒员说的那段敬酒词中就可以得到证实:“激动的心,颤抖的手,我给领导倒杯酒,领导不喝嫌我丑。”说穿了,无论是酒店经营者,还是美女敬酒员,盯的都是“领导”,劝的也都是“领导”。因为“领导不怕喝酒难,千杯万盏只等闲”,“领导无须把账算,吃饭、喝酒花公款”。领导无论喝多少酒,无论花多少钱,都是大笔一挥,公款埋单,这就是公款吃喝屡禁不止的根本原因!在这种情况下,人们有理由认为:美女敬酒员会不会是增加公款吃喝,推高公款消费的又一推手?
所以,对美女敬酒员的第一个担忧,是加剧了公款吃喝之风,第二个担忧才是客人酒后乱性! (张剑虹)
-评判
刻意的搅和 无聊的媚俗
市民面对这种“花儿”有的认为,“她们说得很有趣,何况还是美女,不喝酒就不好意思了。”倒也是道出了商家的初衷;也有认为“年轻女孩干点啥不好?非要靠着性别特点往酒桌上靠,油嘴滑舌跟生人套近乎,如果遇到有些男人趁着酒劲胡言乱语,不是自己找难看?真是让人担心。”这种担心未必没有道理,古人说酒是色之媒,恶向胆边生。这种文化很容易擦枪走火,在高雅与低俗之间游走,满足了人们的灰色心理。
酒文化其本身就有实用功能,一句美言贴心可以拉近生者之间的距离,从而成为莫逆之交;一句伤人之词可能伤及人命。因此提倡健康的、高雅的酒文化很有必要,它是人们交往的粘合剂,社会文化的一朵奇葩。但是为了追求商业利益,刻意把文化和性搅和,把低俗和媚俗光大,不是文化建设的方向和选择。 (肖勇)
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