超限食品一律不得销售
公告延续了乳制品的相关数据,其中称,婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg,高于限量的食品一律不得销售。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员吴永宁说,此标准与国际食品法典委员会已提出食品中三聚氰胺限量标准一致,这次食品统一按照“1mg/kg和2.5mg/kg”的限量管理,比过去更加严格。
近期食品安全事件
3月15日:双汇部分产品含“瘦肉精”被曝光。
4月12日:上海曝出“染色馒头”事件。
4月16日:多地曝出“牛肉膏”事件,可将猪肉变成“牛肉”。
4月20日:沈阳被曝查出40吨“毒豆芽”,含有多种禁用添加剂。
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