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业内人士为平抑菜价支招：做大菜园做实菜篮子

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2011-04-25 07:52

　　海口网4月25日消息 解决岛内“菜篮子”问题，关键是什么？答案是做大“菜园子”！海南日报记者采访时，业内人士一致认为，立足岛内市场，利用岛外市场，岛内“菜篮子”供应主要部分应该来自岛内“菜园子”。

　　对于当前岛内“菜篮子”问题，各级政府给予前所未有的重视。省政府决定，今年4月8日至5月8日，对进岛瓜菜车过海费用实行全免，海口市拿出3000万元用以平抑全年菜价……各项措施出台后，在气温回升、内地蔬菜生产进入旺季等多重因素作用下，岛内菜价很快回落。

　　“‘菜篮子’问题日益突出，深层次原因是全国性的城市化加快，城郊菜园越来越少；与此同时，城市人口越来越多，蔬菜需求越来越大。”对“菜篮子”问题，海口农业局调研员苏少雄有过深入的研究。他认为，平抑菜价建立长效机制，必须做大“菜园子”，从生产环节入手，才能做实“菜篮子”。

　　海南是全国人民冬季“菜篮子”，但是冬季一过去，原来种菜的田地都转为种水稻，本地“菜篮子”供应超过60%要靠岛外调进，因为岛内常年菜基地越来越少。

　　长流镇龙头村是海口市重要蔬菜供应基地，2000年时村里的菜地近2000亩，而现在不足1500亩。记者在这里采访发现，菜园附近近几年挖出不少鱼塘。一位菜农说，这里地势偏低，排水灌溉设施不好，大雨大淹，小雨小淹，种菜成本越来越高。一亩地种一茬青菜，化肥、农药、水费等成本800多元，而一茬青菜只能卖2000多元，扣除劳力等成本基本不赚钱。

　　“现在，养猪有补贴，种水稻也有补贴，运菜进岛免过海费，岛内农民种菜为什么不可以给补贴呢？”苏少雄说，鼓励农民扩大种菜面积，就要通过有效措施调动农民种菜积极性，比如基本菜田的水利建设应由政府投资。

　　今年4月22日，省政府有关部门召开专题会议，研讨保障“菜篮子”供应的长效机制。省农业厅有关负责人说，我省将重点在海口、三亚等市县郊区水利设施较好的地块建设淡季瓜菜生产基地，加快建设以五指山、定安、屯昌等中部地区为主的淡季瓜菜生产基地，大力发展坡地瓜菜，力争“十二五”末，全省淡季瓜菜面积30万亩、产量60万吨。同时，加快市场流通体系建设，今后5年将建成以海口中商农产品中心市场为龙头，以三亚、万宁、琼海、陵水、东方等14个市县级市场为分中心的全省农产品流通体系，推动岛内瓜菜产销走向产业化。

　　研讨会上，有关部门还提出，以城镇常住人口人均蔬菜每天1斤标准，建设常年“菜篮子”生产基地，力争“菜篮子”70%由岛内生产供应；按照满足全省重点市县7天的需求储备量，建设冷藏设施；用2至3年时间，建立覆盖城市的平价店，平价店蔬菜价格低于市场平均价格20%。