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美政府推出饮食工程 未成年人可免费享营养午餐

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2011-07-21 17:16

  中新网7月21日电 据“中央社”21日报道,美国政府出钱推动“暑假饮食计划”(Summer Meal Program),未成年的孩子均可免费享用到营养午餐。

  报道称,美国俄勒冈州比佛顿市立公园儿童游乐区旁,工作人员开始准备餐点。民众陆续前来领取免费营养午餐,只要是1岁到 18岁的孩子,不需证件登记,都可享用。

  这不是慈善机构的布施,也不是任何私人企业举办的商业活动,而是美国政府出钱推动的“暑假饮食计划”(Summer Meal Program)。这项计划最主要的目的,是要让孩子们在暑假吃到营养午餐,饮食内容包括主菜、蔬菜、水果与饮品。最重要的是,孩子们过来吃饭,不必花钱。

  暑假饮食计划要让孩子们在暑假期间,还是能够获得营养均衡的饮食。毕竟,数以万计的学童平常上学时在学校有营养午餐可吃,但到了暑假期间,如果父母都在上班,孩子们的午餐就可能吃得比较随便,或随意用零食填肚子,贫苦家庭孩子甚至会饿肚子。

  早在1968年,美国国会就通过“暑期儿童餐饮服务计划”(Summer Food Service Program for Children ),由美国农业部提供预算经费,让合格的机构、组织或团体负责在学校不上课的期间,专门供应餐饮给低收入家庭的儿童,让这些孩子免于挨饿。

 


 

  这项联邦政府的计划,执行层面到了州政府,以俄勒冈州为例,是由州政府教育厅负责监督管理。州内各个公立学区在暑假期间可以自行选择地点,周一到周五提供免费营养午餐,只要是1岁到18岁之间的孩子,不需要预先登记,也不需要提供家庭年收入资料,都可以前往领餐。

  暑假饮食计划在比佛顿市(Beaverton)的领餐地点包括几所中学、小学、市立公园以及人潮较为聚集的出租公寓住宅区。民众可以上网查询领餐地点,还有每日菜单。

  有着参天巨树、儿童游戏区以及戏水喷泉的比佛顿市立公园(Beaverton City Park),原本就是当地民众热门的休闲去处,暑假饮食计划设在这里的领餐地点,人潮也特别踊跃。

  公园内原本就有的大型野餐桌,工作人员已经贴心地预先一一铺好桌布,还放好大型水壶以及多处垃圾桶。对于前来领餐的小朋友,工作人员也亲切询问,并为小朋友发放餐具、餐巾纸、西红柿酱等。

  工作台的白板上写着今日菜单,主食可选择汉堡或起司汉堡,也可选择花生酱夹果酱三明治、潜水艇三明治、色拉或者贝果加上奶油奶酪,还有优格。今天的水果是香蕉,蔬菜是迷你红萝卜,饮品是牛奶,可选1%低脂鲜奶或巧克力口味的脱脂鲜奶。

  这些餐点只限在公园内享用,不准外带。大人如果也想领餐,则要收取3美元。

  近几年美国经济不景气,前来领取暑假免费午餐的人数也增加了。

  根据统计,去年暑假期间,比佛顿学区的暑假饮食计划设立在各个学校的领餐站总共发出7万8700多份儿童午餐,设在4处公园的领餐站也发出1万4000多份儿童午餐,设在公寓住宅区的领餐站发出的儿童午餐累计约 7700多份。成人购买午餐份数累计则有5900多份。

  比佛顿学区营养服务计划中心主任巴柯(Val Bako )指出,过去3年看到前来领餐的人数增加许多,除了提供给小孩免费餐点,家长也可以用很便宜的价格购买,或者家长们也可以担任领餐站的义工,换取餐点。

  不必登记也不必查资料,是否担心有人占便宜?巴柯表示,并没有碰过这样的问题,因为工作人员基本上都认得出常常来领餐的熟面孔,很多民众也是天天都会来,“这是很好的计划,大家都很喜欢,不会想要滥用”。

  她说,有些孩子难免想多拿一些东西吃,因此如果发餐时间结束,工作人员会请孩子们来拿多余的食物,如果还有剩下热食则转送当地慈善机构发放给有需要的民众。

[来源:中国新闻网 ] [作者:] [编辑:陈肖梅]
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