七尺男儿被做包子难倒 烧饭、做菜或许会难倒不少男人,但也不会至于让所有的男人犯愁。可做包子、馒头却成了考验着本次培训班上不少男家政。
33岁的李强告诉记者,培训过程中烧饭、做菜并没有难倒自己,因为在家里的时候也经常下厨。让他最犯愁的却是做包子了。他笑着告诉记者,做包子需要发酵,必须要用发酵粉,发酵粉放多放少还有讲究,也有难度。印象最深刻的一次是,他们几个男家政误将别的粉当成发酵粉,结果导致面粉发酵不起来,制作包子失败。
“包子做不合格,还有机会……”另一男学员乐呵呵的说,听说培训班上还会教大家做包子。
多数人并非从事家政业 尽管报名参加这次家政服务培训班的有17名男士,但记者采访了解到,他们多数人参加培训并不是为了日后走出自己家门从事家政工作,更多是居家需要。
54岁的陈东日是五金公司的一名下岗工人,他告诉记者,自下岗以来,就没有到外边从事别的工作。这次报名参加培训主要是想学点技能,方便日后自理。对于是否愿意走出自己家门从事家政工作,陈东日表示,自己不愿选择这样的工作,家人也不会支持。“我会干别的活挣钱生活。”
李强告诉记者,参加培训主要是为学点家政知识,并不是为了想从事家政行业。他说,目前不会选择家政行业,日后也不一定会选择。
提供家政服务是海南新南方教育管理有限公司的一类业务。该公司总经理何锐在接受记者的采访时表示,就业观念上的难转变是男人不愿从事家政职业的重要原因。