海口网9月27日消息 灶台上两口油锅里剩着少许油渣,已经变得焦黑,散发出难闻的焦味。灶台旁放着几个油桶,其中一个油桶内装着约100斤的成品猪油,不远处的墙根处,堆放着炼制猪油的猪肉渣。9月26日下午,海口市工商局国兴工商所执法人员接到群众反映,有人在道客新村迎宾花园旁私自加工猪肉,一个无照经营长达两年的黑作坊“浮出水面”。当即,工商执法人员对该加工点依法做出取缔。而针对猪油流向,工商部门表示尽快做出调查。
反映:无证加工点,长达两年之久
据住在迎宾花园的刘先生反映,这家炼油窝点已经在此长达两年之久,有关部门曾对此进行过查处,但最近又开始作业。“每次一炼油,我们就遭殃,味道难闻极了,过往行人都要掩鼻而过。”刘先生说,由于居民长时间闻到这种恶臭味,他很担心家人身体健康,特别是担心小孩成长受到影响。
根据举报线索,记者当天下午找到这家黑炼油窝点。在现场,一间低矮的瓦房大院就是炼制猪油的黑作坊,记者站在门口就可以闻到一股恶臭。此时,国兴工商所几名执法人员正在现场调查取证。
走进作坊,一股刺鼻的油烟味随即扑来。记者看到,这家住房的院子里有一个水泥砌的灶台,长约3米,宽2米左右,上面放着两口大锅,其中一个锅里的油十分浑浊。“这两口锅现在是闲着,我们好久都没有用了,锅里的是水,我们自己洗了一下。”一位陈姓女士解释说。
在灶台旁放着几个用来装猪油的空铁桶,其中一个桶里盛着半桶被提炼出来的猪油,而在猪油桶旁的墙根处,一个个炼制猪油的猪肉渣堆积在一起,足足有二三十个。记者留意到,即便在雨天,猪肉渣上仍爬满了苍蝇。
老板自称销售到了饲料厂
“我们是卖猪肉的,并不是每天都在加工,只是有时候肥肉卖剩了,没人要了,担心猪肉变质,我们才加工一次,并没有向市场收购猪肉来提炼。”当问及炼出来的油被送往哪里时,陈女士称送往了秀英区一家饲料厂。
“就是小本生意,每次赚不到什么钱。”陈女士解释,家里人提炼出的猪油会以5元/斤卖掉,而猪肉渣则卖到1元/斤。然而,当执法人员询问销售凭证时,陈女士则表示都是饲料厂专门派人过来收购,期间,双方并没有销售记录。
“那你知道这油最终销售到了何处?”面对记者提问,陈女士坦言,她对自己提炼出的猪肉是否有销售到餐桌,并不知情。
工商销毁所有猪油并责令停业
“不管你是不是要卖到市场,但是无证的这种黑作坊,我们肯定要取缔。”国兴工商所工作人员表示,经查,这家提炼猪油作坊属于无证加工黑作坊,属于非法经营,责令其停止加工。
至于商家声称猪油主要卖给秀英一家饲料厂,工商部门表示会进一步调查取证,尽快查明猪油的流向。
同时,工商人员当即对现场的金100斤猪油进行了无公害处理。
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