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美经济低迷省钱成时尚 “1元店”走俏力压沃尔玛

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2011-09-27 16:14

美国1元店“四大天王”之一“家庭1元店”

  海口网消息9月27日   1美元看似微不足道,美国一些商家却专做“1美元”生意。精明的顾客为省钱在“1元店”购物;商家因此薄利多销,获利丰厚。

  有着数:相同物品,更低价格

  在美国最大的1元店连锁企业“大众1元店”,一加仑“克洛罗克斯”(Clorox)牌漂白液只卖1美元,在其他商店同样产品却卖1.24美元至1.44美元。

  按“大众1元店”总裁里克·德赖林说法,东西都一样,却能轻松省下20至40美分,消费者“何乐而不为?”

  “美元树”是俄勒冈州塞勒姆的一家廉价商店。在这里,人们花1美元可以买到普通超市里卖5美元的一摞洗碗布,还可以买4节5号电池。在大型电子产品商店Radioshack,同品牌4节5号电池卖5.49美元。

  “美元树”常客希瑟·曼在这里找到一件相当实用的“1元商品”:一组4个酒杯托。把酒杯托夹在盘子上、把酒杯放在上面,人们用一只手就可以同时拿着盘子和酒杯,腾出另一只手取食物或做其他事,适合聚会或野餐场合。

  曼喜欢用1元店淘来的宝贝制作工艺品。几年前,曼创建“1元店工艺品”网站,鼓励网友利用廉价商品制作工艺品,发布到网站。

  曼与网友们发布的工艺品分“1美元”、“5美元”和“10美元”三档,其中最受欢迎的是一盏名为“外星人入侵”的灯,点击率超过35万次。

  为做成这盏灯,曼把一盏夜灯固定在碗口粘连的一大一小两只碗内,好似一个“飞碟”。然后,去掉大碗底部,把一只透明杯子杯口朝下粘在“飞碟”底部,再把奶牛模型放入倒扣的杯中,外星人模型则随意放在“飞碟”附近。灯一亮,“飞碟”底部投射出光束,照在奶牛身上,恰似一些科幻作品中外星人入侵的场景。做成这盏灯的所有材料都购自“美元树”,价格总计5美元。

  经销商:生意兴隆,赛大超市

  先前只有穷人才光顾1元店。美国2008年爆发金融危机,导致经济不景气,失业率上升,1元店的顾客群随之悄然改变。

  低收入群体仍是1元店顾客主体。数据显示,42%的1元店顾客年收入不到3万美元。然而,1元店开始吸引一些相对富裕的顾客。

  尼尔森市场调查公司副总裁詹姆斯·拉索告诉美国《纽约时报》记者:“推动(1元店)业务增长的是富裕家庭。”

  “大众1元店”、“家庭1元店”和“美元树”都是大型1元店。今年第一季度,这三家企业的“同店销售额”普遍增加,增幅至少5%。大型连锁超市沃尔玛的这一指标却连续第8个季度下降。

  “同店销售额”指营业时间超过一年的同一家店铺相同时期的销售额,用于衡量零售企业在相对固定的运营成本下的盈利或亏损情况,是衡量零售商投资回报,反映零售商盈利能力的重要指标。

  市场分析师认为,廉价商店生意兴隆源于人们对未来充满未知和不安。

  1元店的富裕顾客不止希瑟·曼这样的手工爱好者。由于经济前景不明朗,不少收入尚可的美国人担心经济二次探底波及自己,于是未雨绸缪,追求节俭生活,加入1元店顾客群。

  “省钱再度成为时尚,”“大众1元店”总裁德赖林说。他称这种现象是“新消费主义”。

  “大众1元店”调查发现,越来越多富裕阶层愿意去1元店购物,能在1元店买到同样的商品,就不去沃尔玛或塔吉特等超市或商店多花钱。

  “大众1元店”顾客中22%年收入超过7万美元。“这22%是我们增长最快的一部分,”德赖林说。

  当不少企业无力或无意扩大经营时,1元店却大举扩张。“大众1元店”已有9500多家店面,几个月前宣布今年要增开625家,增加6000个工作岗位。“家庭1元店”负责投资者关系的副总裁基利·罗林斯说,这家企业今年要新开300家店,使44个州的店铺总数超过7000家。

  生意经:薄利多销,发挥优势

  在大型电子产品商店Radioshack卖5.49美元的电池在1元店只卖1美元,还能赚钱吗?德赖林给出肯定答案。

  “在同一座购物中心,Radioshack往往占据更好的位置,付更高租金,而1元店可能只占一个角落,”德赖林说。

  另外,经营1元店相对容易,对劳动力的要求相对较低,雇佣员工的开支也少得多。

  1元店利润微薄,竞争日趋激烈。经营者开动脑筋,想方设法迎合新出现的富裕阶层消费者。

  “大众1元店”和“家庭1元店”都在努力统一店面布局。先前店中货品布局相当随意,顾客需要耐心挑选,才能找到所需货品。如今,店内货品分类清晰,所处货架位置信息更清楚。

  此外,1元店经营者更加重视调查消费者需要,根据调查结果精确绘制货架规划图,更合理摆放商品。

  “大众1元店”所有店铺都绘制了货架规划图。以前店铺中总有大约25%的“机动空间”,按店铺经理安排陈列货品。“现在,所有空间都纳入货架规划图,”德赖林说。

  1元店还看中食品这块巨大市场,纷纷创立廉价食品品牌。如“家庭1元店”主打“家庭美食家”套餐;“大众1元店”则用充满田园气息的名字“苜蓿谷”作为折扣套餐品牌。

  保持廉价并不容易。今年6月初,“大众1元店”预计下半年销售增长将略为下降。德赖林说,燃料等价格上涨,导致经营成本增加,但企业因为以廉价取胜而轻易不敢涨价。

  “在我们的销售渠道,1美元商品涨到1.15美元对于消费者而言是个巨大改变。”

  激烈的竞争催生出1元店经营顾问这一行当。鲍勃·汉密尔顿是从业者之一,为非连锁经营的1元店出谋划策。

  在汉密尔顿看来,只要运筹得当,非连锁经营的1元店同样可以赚钱。经营这样的1元店关键在于与顾客打成一片。店铺经理需要多与顾客交流,了解他们的需要,及时调整库存和店铺布局。·欧飒·(新华社供本报特稿)

 

 

[来源:羊城晚报] [作者:] [编辑:郑克姗]
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