美经济低迷省钱成时尚 “1元店”走俏力压沃尔玛

　　１元店的富裕顾客不止希瑟·曼这样的手工爱好者。由于经济前景不明朗，不少收入尚可的美国人担心经济二次探底波及自己，于是未雨绸缪，追求节俭生活，加入１元店顾客群。

　　“省钱再度成为时尚，”“大众１元店”总裁德赖林说。他称这种现象是“新消费主义”。

　　“大众１元店”调查发现，越来越多富裕阶层愿意去１元店购物，能在１元店买到同样的商品，就不去沃尔玛或塔吉特等超市或商店多花钱。

　　“大众１元店”顾客中２２％年收入超过７万美元。“这２２％是我们增长最快的一部分，”德赖林说。

　　当不少企业无力或无意扩大经营时，１元店却大举扩张。“大众１元店”已有９５００多家店面，几个月前宣布今年要增开６２５家，增加６０００个工作岗位。“家庭１元店”负责投资者关系的副总裁基利·罗林斯说，这家企业今年要新开３００家店，使４４个州的店铺总数超过７０００家。

　　生意经：薄利多销，发挥优势

　　在大型电子产品商店Radioshack卖５.４９美元的电池在１元店只卖１美元，还能赚钱吗？德赖林给出肯定答案。

　　“在同一座购物中心，Radioshack往往占据更好的位置，付更高租金，而１元店可能只占一个角落，”德赖林说。

　　另外，经营１元店相对容易，对劳动力的要求相对较低，雇佣员工的开支也少得多。

　　１元店利润微薄，竞争日趋激烈。经营者开动脑筋，想方设法迎合新出现的富裕阶层消费者。

　　“大众１元店”和“家庭１元店”都在努力统一店面布局。先前店中货品布局相当随意，顾客需要耐心挑选，才能找到所需货品。如今，店内货品分类清晰，所处货架位置信息更清楚。

　　此外，１元店经营者更加重视调查消费者需要，根据调查结果精确绘制货架规划图，更合理摆放商品。

　　“大众１元店”所有店铺都绘制了货架规划图。以前店铺中总有大约２５％的“机动空间”，按店铺经理安排陈列货品。“现在，所有空间都纳入货架规划图，”德赖林说。

　　１元店还看中食品这块巨大市场，纷纷创立廉价食品品牌。如“家庭１元店”主打“家庭美食家”套餐；“大众１元店”则用充满田园气息的名字“苜蓿谷”作为折扣套餐品牌。

　　保持廉价并不容易。今年６月初，“大众１元店”预计下半年销售增长将略为下降。德赖林说，燃料等价格上涨，导致经营成本增加，但企业因为以廉价取胜而轻易不敢涨价。

　　“在我们的销售渠道，１美元商品涨到１.１５美元对于消费者而言是个巨大改变。”

　　激烈的竞争催生出１元店经营顾问这一行当。鲍勃·汉密尔顿是从业者之一，为非连锁经营的１元店出谋划策。

　　在汉密尔顿看来，只要运筹得当，非连锁经营的１元店同样可以赚钱。经营这样的１元店关键在于与顾客打成一片。店铺经理需要多与顾客交流，了解他们的需要，及时调整库存和店铺布局。·欧飒·（新华社供本报特稿）

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