海口首家平价菜店营运 60多种菜价低于农贸市场

　　海口网10月21日消息  为了响应政府减少蔬菜流通环节、促进蔬菜直销的政策，海南中平联合农业发展有限公司近期将在海口试点建设6家4S蔬菜直销平价店，首家平价菜店初步计划于10月28日正式开张试营业。

　　60多种蔬菜价格低于农贸市场

　　20日下午，记者走访了位于白龙南一横路宇建城市花园旁的首家4S蔬菜直销平价店，发现店里的菜架已全部排列整齐，副食品区的一些货物已一一上架，店里的工作人员正紧张开展各项准备工作。

　　记者现场了解到，这家平价菜店面积约为200平方米，分为蔬果区、生鲜区和副食品区等三个销售区。店门口是水果区，收银台的旁边是蔬菜区，蔬菜区占据整个店的大部分面积，生鲜区主要卖猪肉、牛肉、鸡肉等生鲜肉，最里间则是副食品区，有油、盐、酱、醋、调料等商品。

　　“光蔬菜就有60多个品种。”海南中平联合农业发展有限公司副总经理郭威介绍，列入平价菜店销售的农副产品有蔬菜、水果、粮油、生鲜肉、蛋品、调味品、冷冻食品等七大种类。其中蔬菜种类就将近60种，针对海口市家常菜谱目录，涵盖菠菜、白菜、韭菜、韭黄、油麦菜、娃娃菜、上海青、龙须菜、空心菜等，几乎涉及日常能看到的所有蔬菜品种。

　　“目标菜价低于农贸市场10%—30%。”郭威告诉记者，“4S”平价菜店的蔬菜，由农业合作社和蔬菜基地直接配送，减少了蔬菜从田头到餐桌的流通环节，不像农贸市场经过了多道加价环节，因此实惠的价格有保证。

　　LED大屏幕直播蔬菜价格

　　“由于蔬菜价格便宜，正式开业时或将限售。”郭威坦言，因部分蔬菜价格略高于或等同于批发市场价位，因此市民购买特价菜要限购，但是具体限购多少，还在进一步研究中。

　　郭威表示，4S蔬菜直销平价店正式投入营运后，将接受市民、餐馆和学校的批量预订和团购，有需要的消费者可提前到店中进行预订。

　　值得一提的是，4S蔬菜直销平价店内还装有一块大型LED屏幕，将展示当地每天农贸市场的蔬菜价格，以便于市民在平价菜店买菜时进行比较，让市民更直观的了解海口市每天的蔬菜价格动态，以确保自己买到的是平价实惠的蔬菜。

　　为了让市民享受到更加快捷、贴心的服务，4S蔬菜直销平价店的工作人员还将接受统一培训，如果工作人员态度不积极，市民可当场投诉。郭威介绍，每个4S蔬菜直销平价店都明码标价，如果市民对菜的数量、质量有质疑，可拨打举报监督电话。

　　平价菜店设冷库保证市民买新鲜菜

　　另外5家4S蔬菜直销平价店将何时开业？郭威透露，位于白龙南一横路的首家平价菜店初步计划10月28日投入试运营，凤翔路(绿色家园)店和坡博(虹冠大厦)店将于11月中下旬开业，其他店则会陆续筹备开业。

　　郭威介绍，公司原打算国庆期间在海口推出6家4S蔬菜直销平价店，但由于台风暴雨天气影响不得不将启动计划推迟到10月下旬，目前6家门店的建设工作已进入收尾阶段，直销店的工作人员目前正在接受企业组织的入职培训。

　　据了解，首期建设完成的6个蔬菜直销平价店以社区店为主，门店面积小的有100平方米左右，大的有200平方米左右。为了保证蔬菜的新鲜，面积150平方米以上的平价菜店将设有小冷库。

　　与传统的菜摊式蔬菜销售模式不同，蔬菜直销平价店将采取近乎超市的销售方式，消费者挑选好蔬菜只需要到收银台结账即可，买菜的环境和享受的服务将比普通菜市场更好。