原本以为捡了便宜的王女士回到家中,将买来的蜂蜜对水喝后发现根本不是蜂蜜的味道,顿时明白上当了。当她提着刚买的12斤假蜂蜜再去找商贩退货时,四名中年男子早已不见踪影。
“我经常喝蜂蜜,一对水后就感觉不对劲儿了,然后又尝了尝,嘴里根本没有那种花香味,而是很冲的一股香精味,喝完没多久,就感觉喉咙不舒服。”王女士说,买蜂蜜之前,就是因为太对方身穿军装,而且自称是军人,所以才会上当受骗。
无独有偶,家住海府路的黄女士也遭遇了同样的经历。据黄女士回忆,10月24日中午,她和几名同事正在店里聊天,这时,四名身穿军装的男子,手提一个装蜂蜜的袋子向店里走来。四人声称是某部队官兵,前不久随部队野营时发现蜂窝,于是将蜂窝捅下,提炼成了“纯天然蜂蜜”,卖价一斤200元。经过讨价还价,黄女士以每斤25元价格购买了4斤,花了100元。
回家家后,她将买蜂蜜的事情告知父母,岂料,父母表示正宗蜂蜜不可能价格如此低廉,认为她买到了假蜂蜜。半信半疑立即将买来的蜂蜜对水喝,结果发现,蜂蜜没有口感,而且味道不纯。
“我们亲戚是养蜂的,一年四季全家人都喝蜂蜜,但从来没喝过这样口感的蜂蜜,这蜂蜜肯定是假的。”黄女士说,因为贪图便宜,而且相信对方的身份这才上当受骗,她希望本报能够将她遭遇曝光,避免更多市民上当受骗。
随后,黄女士向记者提供了她购买的蜂蜜。记者看到,这瓶蜂蜜上漂浮着几只死蜜蜂,打开塑料瓶盖子,记者闻了闻,有一股强烈的蜂蜜味道,从颜色和粘稠度上很难认定这蜂蜜就是假的。随后,记者将黄女士买的蜂蜜带回家中,对水后的蜂蜜,颜色看起清亮透明,放入口中品尝,却略带苦味。
记者动手试验调制20分钟制成“蜂蜜” 黄女士等人购买的蜂蜜是不是假蜂蜜?走访中,有业内人士反映,目前市场上制作假蜂蜜的方法主要是用白砂糖加红糖再加入明矾、香精勾兑而成。10月29日,记者利用这些物品试着调制,结果发现确实能调出“蜂蜜”来。
记者算了一笔账,一公斤白砂糖10元,一袋泡打粉(50克)2元,一瓶2斤的蜂蜜香精85元。一斤假蜂蜜成本不到6元钱。制作时间不到20分钟。
如何鉴别真假蜂蜜 海口永兴儒行村经营蜂蜜多年的“李传全养蜂场”负责人介绍,天然蜂蜜和假蜂蜜不同之处很多,消费者可以通过闻气味、看颜色、尝口感、看形状等方法鉴别。纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体,光亮润泽。用筷子在蜂蜜中用劲搅几圈,提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明,而掺假蜂蜜混浊不清。