冬交会：海口馆深加工农产品抢眼球

　　海口网12月13日消息（记者 光明）“看了这么多展馆，我们还是对海口馆展示的农产品加工产业印象最深，对海口建设全省农产品集散和深加工中心也有全新的认识。”今天上午，记者在海口馆恰遇天津思坦德软件开发有限公司相关负责人，他告诉记者，海口立足省会设施和技术优势，形成了以畜禽、果菜加工为主的深加工延伸产业链，给做农产品质量安全溯源系统的企业带来了新机遇。

　　所有参展瓜菜可溯源

　　走进冬交会市县展馆，各农业合作社参展的特色瓜菜琳琅满目，让人陶醉。在海口展馆，记者看到，黄澄澄、绿油油的各色瓜果蔬菜“争奇斗艳”，各种花卉色彩绚丽，极尽诱惑。海口兴旺佛手瓜合作社推出的佛手瓜，深受外地游客的欢迎。海口秀美巾帼菠萝蜜产销专业合作社推出的菠萝蜜香味四溢，很多客商都在现场咨询洽购。记者在现场看到，海口所有的瓜果菜产品都有产地和联系人电话，还有二维码等溯源体系。

　　海口瓜菜质量安全系统受到了业内的高度肯定，思坦德集团是海南率先运行农产品质量安全溯源系统的企业，并陆续将溯源系统应用到集团的各个生产部门。其集团子公司天津思坦德软件开发有限公司研制开发了农产品溯源系统，目前在海口等地开始应用。据了解，正是由于各界的努力，今年海口果菜平均合格率达到99%，其中生产基地蔬菜合格率为99.8%，水果合格率为100%，“瘦肉精”检测合格率达100%。

　　深加工农产品唱主角

　　今年的海口突出了“田园海口，都市农业”主题。立平野菜公司推出了野菜系列，信泰实业推出了海南椰子饭，卓津蜂业推出了蜂胶蜂蜜……在海口馆，包装精美的各种深加工农产品，受到了外地客商的广泛关注。

　　一位参展商告诉记者，“一个椰子经过1天时间、20多道工序，其身价即从3.5元提升至15元，深加工延伸产业链提高附加值十分巨大。”现场的海口市“冬交会”筹备工作领导小组相关负责人苏少雄介绍，今年参加我市展馆的农产品加工企业有近30家，代表了我市加工业的新水平。我市将加快农产品流通和深加工体系建设，建设一批大型热带农产品、水产品、热带花卉等专业市场，扶持发展农产品冷藏保鲜，完善农产品物流体系。力争2015年前建成保鲜加工服务业覆盖主要果菜生产基地和批发市场，农产品的初加工和深加工比例分别提高到80％和30%。