啤酒、黄酒加入涨价大军
相对于白酒业从年头涨到年尾的涨价浪潮,其他酒类分支对涨价要低调很多,然而或者是在白酒强劲的涨价势头的刺激下,啤酒和黄酒调价的频率也在暗地里加快。
就在本月13日,黄酒行业龙头企业之一的古越龙山发布公告称,鉴于黄酒的市场状况和产品原辅材料价格上涨,将从元旦起上调普通瓶装酒主导产品;清醇低度系列;3年陈、5年陈、6年陈全系列;8年陈、10年陈主销产品的出厂价,提价幅度平均约为5%-14%。
而昨日有报道称,雪花将率先在长春将500m l瓶装啤酒从每瓶3元涨至3.2元,百威啤酒11月底也在上海地区涨价,其中580m l罐装的每箱涨6元。对此,雪花啤酒的相关负责人告诉南都记者,目前并没有接到要全面涨价的相关信息,估计是当地经销商行为。然而南都记者采访发现,今年10月以来,不少啤酒品牌已经开始酝酿涨价。“从两三个月前开始包括三得利、百威、珠江啤酒等品牌都调整过了供货价,每箱调上调两三块,调价幅度为5%-10%。”上海地区某大啤酒品牌的经销商萧青(化名)告诉记者。不过萧青同时表示,因为只是针对个别品种,而且厂家通常都会通过返利、增加赠酒、加大促销支持等新形式支持经销商,因此价格的上涨目前还没有大规模反映到终端市场。
酒业普现“高端+提价”模式
铁犁在接受记者采访时表示,随着茅台上调出厂价,次高端白酒品牌必定会加紧跟进。“郎酒今年也调过两次价,一次在上半年,而第二次则是上个月对其主打产品红花郎等调价10%。”发力高端+提价这种模式近几年成就了白酒业现在火热的市场。而纵观今年年末至明年年初的这股涨价潮,白酒行业的这种发展思路也慢慢在酒业蔓延。
“公司未来的目标则是打造高端产品,而提价也是必然的。”在接受媒体采访时,古越龙山的董秘周娟英并不回避古越龙山的“野心”。记者了解到,就在古越龙山宣布涨价消息的四天前,绍兴黄酒原酒电子商务平台正式开市,黄酒开始了金融投资品的试水,而古越龙山成为黄酒交易的主角。
周娟英表示,10元以下的黄酒很多,公司为打造古越龙山高端品牌的黄酒会剥离低端的酒,而其他系列品牌会继续做低端黄酒。
对于啤酒的提价,业内人士普遍认为,除了原材料成本上涨这一外在因素,啤酒利润率低是主要的诱因。“啤酒的附加值远低于白酒,近几年各大啤酒巨头一直靠全国攻城略地扩大规模以应对。”在萧青看来,涨价成为啤酒企业提升盈利能力的有效手段之一。
南都记者 黄丽嫦
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