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饺子羊汤冬酿酒实拍全国各地冬至习俗

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2011-12-22 08:20

12月21日，在四川省简阳市，一家羊肉汤店厨师正在熬制羊肉汤。川西盆地有冬至喝羊汤的习俗，历经数百年发展的简阳羊肉汤吸引了各地众多顾客前来品尝。位于川西盆地东南端的简阳，其羊肉汤色白如乳、香味浓郁、肉质脆软，每到冬至前后，吸引大量顾客慕名而来。据悉，2010年简阳羊肉汤就“熬”掉了近80万只羊，预计2011年羊需求量将达90万只。随着羊肉汤产业的发展壮大，为羊肉汤提供原材料的养殖企业和农民成为直接的受益者。新华社记者江宏景摄

[来源：新华网] [作者：] [编辑：陈肖梅]

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