据介绍,近年来,尽管一再涨价,但在国内市场茅台酒依旧是一瓶(真酒)难求,为了填补不断涨价后的中高端酱香酒市场空白,让更多的消费者喝上茅台酱香美酒,茅台集团斥巨资打造了茅台白金酒。该酒生产地址在贵州仁怀市茅台镇茅台酒厂厂区内,由贵州茅台酒厂资深调酒师王道远亲自调制,与国酒闽台同享得天独厚的土壤、水源、气候等自然条件,秉承酱香型美酒传统酿造工艺,古法雅酿。
贵州茅台酒厂资深调酒师高级工程师王道远今天也来到了海口,以四款茅台原浆通过几次不同的搭配组合,调制了一款纪念白金酒,邀请在场的海南的消费者品尝。在中国酿酒界,王道远可谓是传奇人物,他出生于茅台世家,世代酿酒,现为国内资格最老的元老级调酒大师;他曾经先后为尼克松、金日成调制茅台酒。昔日,尼克松、金日成访华时就对王道远亲自调制的茅台酒赞叹不已,纯净透明、醇香不已的茅台酒将他们深深吸引,据说尼克松在回国以后还向他的下属夸奖茅台并随手用火柴点燃茅台酒,谁知茅台酒燃烧时间过长,差点引起白宫的一场大火。
在回答记者关于“标价一瓶酒标价21.88万元值不值这个价,有没有人买”的疑问时,茅台集团有关负责人说,首先,21.88万元一瓶的白金窖藏酒里面共装了9000毫升,算下来每斤白金酒只有1.2万元,在高档白酒中这个价位并不算太高。此外,国内高档白酒的定价依据一是看酒的年份,酒的年份越久,酒的价格就相应越高;二是看酿造工艺的复杂程度,酿造工艺越复杂,酒的价格也就越高;三是看市场需求,市场需求越大,价格自然就水涨船高。再者,茅台集团每年仅拿出1000吨酱香型白酒配额用于白金酒白酒和保健酒的生产,可谓“物以稀为贵”,自然“贵得有道理”:“作为生产厂家,我们肯定不愿意自己生产出来的产品无人问津。因此我们认为这个价格还是比较合理的。”
那么,如此高价的酒有无消费者购买呢?据海口茅台白金酒行负责人透露,目前已经有数名消费者表示了购买这款酒的意愿。他相信随着元旦、春节等节日消费旺季的到来,高档白酒的销量肯定会越来越好。
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