海口骑楼小吃街"黑猪黄鸡"受追捧 专卖店持续火爆

　　海口网1月14日消息  海口骑楼小吃街的屯昌黑猪和屯昌黄鸡专卖店自去年12月底开业后，其绿色产品黑猪肉和黄鸡一直受到海口广大市民的追捧，销量随之猛增。昨日，记者获悉，“屯昌黑猪·屯昌黄鸡推广月”将持续至1月29日。屯昌县有关负责人表示，该县将继续推介黑猪和黄鸡，打造富民工程。

　　屯昌黑猪黄鸡推广月可免费品尝美食

　　海口骑楼小吃街有关人士介绍，活动期间市民可以免费品尝屯昌黑猪、黄鸡相关美食，购买还可享受优惠。其中屯昌黑猪肉比市价优惠2元/斤（每人限购3斤），屯昌黄鸡99.99元/只（包杀、包煮、包砍，每人限购2只），屯昌黑猪卤肉腌面2元/份，屯昌黑猪卤肉饭2元/份，屯昌黄鸡饭套餐10元/份。

　　记者了解到，为做大做强屯昌黑猪、黄鸡产业，下一步，屯昌县将继续以提高品质、提高质量安全水平为重点，全方位整合生态、种质、技术、人才、市场和文化等资源，大力实施生态品牌战略，加大宣传和推介力度，积极推进产业化发展，生产上抓“绿色”保安全，产品上强技术创特色，经营上打品牌拓市场，努力构筑屯昌特色农业发展新优势。

　　据介绍，今后，该县还将积极帮助规模养猪场申报无公害产品产地认证和产品认证工作，为生猪产品打入港澳市场奠定基础；通过屯昌黑猪肉粽品尝会等一系列活动载体，不断打造与提升屯昌黑猪品牌。

　　发展黑猪黄鸡养殖产业打造富民工程

　　据了解，2011年，屯昌黑猪出栏达到15.6万头，远销北京、武汉、深圳等地超市，深受当地消费者欢迎，每公斤高端精肉价格达120元，产品供不应求。全县黑猪产业年产值达4.65亿元（以出栏黑猪头数每头200斤、市场价格每公斤30元计算）。农民养猪家庭年收入达3000元以上。屯昌黑猪产业已成为屯昌主产区农民收入的重要来源，成为效益养殖业发展的新亮点。

　　屯昌黄鸡肉质结实、细嫩，是经阉割后的公鸡放养在野外，用玉米、稻谷、花生饼等农家饲料喂养而成。目前屯昌年出栏黄鸡300万只，远销岛内外，市场前景看好，发展潜力巨大。

　　屯昌县常务副县长盛广敬介绍，近年来，该县将发展“屯昌黑猪”、“屯昌黄鸡”养殖作为一项富民工程来抓。为了发展屯昌黑猪产业，近几年来，屯昌县政府通过政府贴息带动农民贷款1031万元建设了18个养殖示范村。该县目前共有养殖专业村62个，专业户991个，年出栏500头以上的规模养猪场达37个。