海口暂无指定狗屠宰点 流向餐桌的狗肉送检无门

狗肉虽好吃，安全难保障（资料图片）

　　海口网1月19日消息  入冬后，打边炉吃着热气腾腾的狗肉，对很多人来说无异于一种享受。可你是否想过，吃到自己肚子里的狗肉来自哪里、有无病毒以及是否经过相关部门的检疫。直到1月18日本报曝光位于博爱南路的“东湖第一家狗肉店”私屠滥宰狗后，才给广大爱食狗肉市民敲响了警钟。而记者从相关部门获悉，整个海口都没有指定屠宰狗点，且海口市动物防疫检疫站相关负责人称，若是出于食用为目的，即便申报，他们也没法对狗进行检疫。“每天成百上千只狗流向餐桌，却没有相应的检疫机制，我们的安全又由谁来负责？”面对狗的检疫成空白，受访市民纷纷质疑。

　　回访：被曝光狗肉店生意照常做

　　18日上午，位于博爱南路205号的“东湖第一家狗肉店”内，看到记者再次造访，老板娘郑女士刚开始显得很不耐烦，并口口声称，“店里的25只狗都被带走了，害得我损失2000元，你还来干嘛？”待记者耐心劝说一番后，郑女士激动的情绪才得以平复，并向记者道出了她的苦恼。

　　“所有人都在质疑，可又有谁问过我们没把狗送检的原因吗？”郑女士说，自己开狗肉店已有三十多年了，主要的货源来自于文昌，她也不敢卖有病毒的狗肉给市民，也曾想过将狗送检或是到指定地点屠宰，但动检部门称他们没法给狗肉做检测，而整个海口也没有设立狗屠宰的定点，她也很无奈。

　　“如果有哪个部门可以检疫狗肉或是有指定的屠宰狗点，我们都会将狗送检或到定点去屠宰。”郑女士强调，不希望因相关部门的管理空白，而让她来做替罪羊。她还要养活一家老小，不管送不送检，店里的生意都是要照做的。

　　随后，记者走访海口多家狗肉店了解到，对于吃着没检疫过的狗肉，市民的安全是否有保障，让大多店主心里也没底。不过对于为何没将狗送检或将狗送到定点屠杀，他们和郑女士都有同样的困惑。

　　现状：流向餐桌的狗肉无一送检

　　18日下午，红城湖烧烤园一狗肉店内，一男子正从冰箱里取出几块屠宰过的狗肉，为晚上的生意做准备。“你选择我们店内的狗肉绝对没错，不仅味道好，且大多都是土狗，每天来店里光顾的人特别多，有时一天都能卖出几十只狗。”误将记者当成顾客的该男子，谈起店里的狗肉可谓滔滔不绝。而对于店里屠宰的狗肉是否送检或到定点屠宰，该男子竟称，“我经营狗肉店都10多年了，从来都没听过要送检。不光是我，海口的狗肉店基本上没有一家送检的。”

　　该男子告诉记者，海口大小狗肉店至少有50多家，像他开的这种小店每天少了能卖出10来只，生意好了起码有20多只狗，而一些大狗肉店每天都能卖出上百只狗。据此粗略统计，全市每天将屠宰成百上千只狗。可记者从相关部门获悉，如此巨大的数额，竟然没有一家狗肉店将狗送检。

　　盲区：狗肉店遭遇送检无门困惑

　　对于狗肉店遭遇送检“无门”的困惑，海口市动物防疫检疫站相关负责人在接受记者采访时称，对于狗的检疫，需根据狗的不同用途而定。像是出于将狗运到外地为目的，他们动检部门是可以检测的；但若是为食用，即便狗肉店主申报了，他们动检部门也没法进行检测。至于理由，该负责人表示，“对于狗的屠宰，我国目前还没有出台相应检疫标准。”该负责人最后强调，“狗肉指定屠宰点，应由商务部门来负责。”

　　对此，海口市商务局相关人士坦承，海口目前的确没有设立狗屠宰的定点。至于下一步会怎么做，该负责人称，会关注此事，并向上级部门反映此事。

　　质疑：没有检疫点市民安全谁负责

　　“每天成百上千狗流入市场，却没有一只经过检疫，动检部门称他们没有办法检疫狗肉，而海口又没有指定的狗屠宰点，那我们这些市民的安全到底由谁来负责呢？”对于狗肉检疫这一盲区，家住府城的李先生深感愤怒。

　　李先生告诉记者，虽然狗肉目前还没有猪牛羊肉那样普遍，但像现在冬天吃狗肉的人越来越多，而狗肉却没法进行检疫，这让他们爱食狗肉者以后根本都不敢吃了。

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