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海口暂无指定狗屠宰点流向餐桌的狗肉送检无门

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2012-01-19 10:19

　　现状：流向餐桌的狗肉无一送检

　　18日下午，红城湖烧烤园一狗肉店内，一男子正从冰箱里取出几块屠宰过的狗肉，为晚上的生意做准备。“你选择我们店内的狗肉绝对没错，不仅味道好，且大多都是土狗，每天来店里光顾的人特别多，有时一天都能卖出几十只狗。”误将记者当成顾客的该男子，谈起店里的狗肉可谓滔滔不绝。而对于店里屠宰的狗肉是否送检或到定点屠宰，该男子竟称，“我经营狗肉店都10多年了，从来都没听过要送检。不光是我，海口的狗肉店基本上没有一家送检的。”

　　该男子告诉记者，海口大小狗肉店至少有50多家，像他开的这种小店每天少了能卖出10来只，生意好了起码有20多只狗，而一些大狗肉店每天都能卖出上百只狗。据此粗略统计，全市每天将屠宰成百上千只狗。可记者从相关部门获悉，如此巨大的数额，竟然没有一家狗肉店将狗送检。

　　盲区：狗肉店遭遇送检无门困惑

　　对于狗肉店遭遇送检“无门”的困惑，海口市动物防疫检疫站相关负责人在接受记者采访时称，对于狗的检疫，需根据狗的不同用途而定。像是出于将狗运到外地为目的，他们动检部门是可以检测的；但若是为食用，即便狗肉店主申报了，他们动检部门也没法进行检测。至于理由，该负责人表示，“对于狗的屠宰，我国目前还没有出台相应检疫标准。”该负责人最后强调，“狗肉指定屠宰点，应由商务部门来负责。”

　　对此，海口市商务局相关人士坦承，海口目前的确没有设立狗屠宰的定点。至于下一步会怎么做，该负责人称，会关注此事，并向上级部门反映此事。

　　质疑：没有检疫点市民安全谁负责

　　“每天成百上千狗流入市场，却没有一只经过检疫，动检部门称他们没有办法检疫狗肉，而海口又没有指定的狗屠宰点，那我们这些市民的安全到底由谁来负责呢？”对于狗肉检疫这一盲区，家住府城的李先生深感愤怒。

　　李先生告诉记者，虽然狗肉目前还没有猪牛羊肉那样普遍，但像现在冬天吃狗肉的人越来越多，而狗肉却没法进行检疫，这让他们爱食狗肉者以后根本都不敢吃了。