嘉家快餐店员工: 吃出鱼钩不可能
3月20日下午3时许,记者在国贸大道找到了嘉家快餐店,该快餐店开在国贸大厦附近的一小巷路口。记者看到,嘉家快餐店面积不到10平米,快餐“车”放在店门前招揽生意,快餐“车”内有10多种炒菜,有一种白色的海鱼摆放的特别显眼,海鱼长约8公分。
店内的食品卫生许可证上显示:嘉家快餐店负责人是李菊。招待客人的是一位年过6旬的阿婆,看到记者打量快餐店,招待客人的阿婆停下手中的活。阿婆说,她姓周,是老板的母亲,女儿李菊出去购物了。记者向周阿婆说明来意后,周阿婆说,嘉家快餐店已经开业4年多了,她从未听说过客人在店里用餐吃出鱼钩一事。“经常会有吃出虫子的事,每次遇到这事,李菊就给客人重打上一份快餐,客人如果不想再吃,就免单,从来没有客人的投诉。”周阿婆告诉记者,店里确实有一名男服务员,现在休息了,男服务员主要负责购鱼、洗鱼。记者想联系男服务员,但周阿婆没有男服务员的联系电话。
记者对话店老板:老板矢口否认
记者拨通了嘉家快餐店老板李菊的电话:“你好,请问是管理嘉家快餐店的李女士吗?”(以下李女士简称李)
李:你好,是的。
记者:一位市民的投诉说,2月17日前在你们店就餐时吃出鱼钩。有这事吗?
李:我不在现场,我不知道!
记者:投诉人说,吃到鱼钩后找你们店里的服男服务员理论,服务员把“证据”收走了,态度也不太好。是吗?
李:是客人吃完后才收拾的餐具,那你怎么证明这鱼钩是出在我们店的,有些客人想刁难我们怎么办,放只虫进去碗里就说我们卫生有问题,这种事情也不是说没有。当时服务员也没有跟我们说清楚,中午吃饭很忙,能有时间跟客人沟通? 请问你们有证据吗?
还没有说完嘉家快餐店老板李菊就挂了记者的电话。
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