菜价涨撬动海南食品价格 8月CPI反弹或成定局

　　7月份全国CPI增幅1.8%，创下30个月以来新低。而海南省7月份CPI增幅为2.9%，今年年内第二次跌破3%大关。多个机构预测，由于近期食品类价格普遍上涨，CPI统计的八大类数据中，食品类占据了近30%的位置，8月份CPI增幅将强势反弹，海南省情况或相同。

　　撬动因素1 看外省“脸色” 8月菜价涨不少

　　“这莴笋怎么贵这么多，原来才3元，现在怎么就涨到了4元。”昨日，在坡博市场买菜的刘小姐抱怨道，前半个月在市场购买的莴笋3元一斤，现在就涨到了4元一斤。而其他菜也贵了不少，四季豆也从原来的4元涨到5元。

　　卖菜的林大姐也十分无奈，“前几天台风影响，海口下了几天雨，哪里还有什么菜。”林大姐的摊位上销售了十几种蔬菜，只有青瓜、豆角、茄子属于海南产的，其他的全都是外地菜。记者在坡博市场看到，本地叶菜并不多，大多以外地菜为主。市场上的蔬菜价格大多在3元到5元之间。

　　海南省价格监测中心的数据显示，8月中旬，海南省受到台风的影响，蔬菜价格涨多降少，平均价格也略有上涨。据监测，19个蔬菜品种价格走势为14涨5降，每500克平均零售价格为2.95元，比8月上旬上涨1.03%，比去年同期上涨14.51%。

　　进入夏季以来，海南省天气阴晴不定，并不利于种植蔬菜，所以全省80%的菜靠外省补给。而近期全国蔬菜的大幅上涨，使得看外省“脸色”吃菜的海南市民感受到了菜价的上涨。据监测，8月中旬，19个蔬菜品种价格走势为14涨5降，每500克平均零售价格为2.95元，比8月上旬上涨1.03%。而8月上旬，监测的19个蔬菜品种价格走势为12降7涨，每500克平均零售价格为2.92元，比7月下旬下降1.68%。降幅较明显的是大白菜、韭菜，比7月下旬分别下降10.28%、8.22%。

　　业内人士说，外省蔬菜上涨，加上前几天的台风，影响了进岛蔬菜的补充和本地蔬菜的种植，这对海南菜市无疑是双重打击。进入8月份以后，便是海南省的“台风季”，台风天气带来的大风及雨水都会使我省青菜出现青黄不接的情况，加之储存空间及技术有限，造成菜价大幅波动，在夏季未结束之前，海南省蔬菜的价格还会继续往上涨。

　　撬动因素2 国际国内粮价均上涨

　　家住在坡巷村的王大姐去买米的时候发现，自己经常购买的10斤装的东北大米从26元涨到了27元。米店老板也在诉苦，最近东北大米的批发价都涨了，卖原来的价格就亏本了。记者了解到，由于我省的大米产出总量很小，大多用于制作成米粉等制品，所以全省有50%的大米来自于外省。目前东北大米尚未进入收割期，导致批发价略涨。

　　受美国中西部大旱影响，进入6月份以来，国际玉米价格飙升50%，价格已经达到了历史高点，大豆和小麦价格也上涨约30%。记者了解到，我省豆粕的收购价格从原先的每吨3800元上涨到4400元，涨幅达到12%以上，而玉米的收购价从每吨2500元上涨到2700元，涨幅大致达到8%。玉米等原材料的涨价，将引发多米诺骨牌效应，饲料等生猪的养殖成本就会上涨。而过了中秋之后，进入猪肉的消费旺季，猪肉的价格将会上涨。

　　国内有机构认为，国际粮价还有上升空间。前段时间，全球重要作物主产国如泰国都受到了自然灾害的波及，多数农作物减产预期。另据农业部发布的消息，今夏东北、华东遭到虫灾，同时，南方中晚稻和东北一季稻区稻飞虱、稻瘟病等病虫害也重于常年，玉米、稻子等谷物类农作物减产已成定局。

　　撬动因素3 食用油出厂价调高波及零售

　　最近食用油及鸡蛋的价格也在不断上涨。7月份，金龙鱼食用油调高了出厂价格，旗下的花生油产品涨幅约8%，另一食用油巨头中粮旗下福临门也迅速跟进，长期主打花生油的另一油企鲁花更是提价高达15%。由于从出厂到零售终端，要消化完库存差不多需要半个多月时间，8月份，食用油终端市场涨价的消息很快传来。

　　据海南省价格监测数据显示，8月上旬，海南省食用油价格略有上涨，金龙鱼牌大豆调和油、花生油每桶(5升装)零售价格分别为67.07元、124.58元，比7月下旬分别上涨0.37%、1.63%，而8月中旬的数据显示，金龙鱼牌花生油每桶(5升装)零售价格为129.44元，比8月上旬上涨3.90%，花生油属于食用油中的贵价油，约占食用油市场的10%左右，不过价格上涨的信号会传递到整个食用油市场，到时大豆油等大众油品的价格将会有上涨。

　　马上就要进入9月份，坡博市场的鸡蛋摊主王大姐说，根据以往的经验，蛋的涨价季节已经来到，现在已经陆续有点显现，原来只需要卖七毛五的鸡蛋现在要卖8毛了。随着传统节日中秋的临近，鸡蛋、鸭蛋和咸蛋可能都要陆续涨价了。据省价格监测中心的数据显示，8月上旬，鸡蛋出栏价格每公斤为7.97元，比7月下旬上涨2.51%，而在中旬，鸡蛋的出栏价格上涨到每公斤为9.92元，比8月上旬上涨1.25%。

　　趋势预测

　　8月CPI重现涨势或成定局

　　由于CPI里逾30%的权重都是食品，食品价格上涨对CPI的影响是显而易见的。国内有机构预测，8月份的CPI将强势反弹，或在2%以上。由于国际上大豆、玉米、食糖等价格持续走高，国内粮价也处于青黄不接的阶段，8月份的CPI将扭转走低的势头。

　　而此前7月份，海南省的CPI同比上涨2.9%，其中食品类价格同比上涨4.2%，去年价格上涨的翘尾因素约为1.7个百分点，新涨价因素约为1.2个百分点。业内人士表示，海南省食品类所占CPI权重比较高，所以当前的价格上涨主要以食品上涨为主，对CPI的影响很大。从蔬菜、粮油、鸡蛋等价格的分析来看，海南省8月份的CPI涨幅高出7月份或成定局。