世界旅游文化小姐中国总决赛选手兴隆品咖啡

海口网12月3日消息 2012世界旅游文化小姐大赛中国总决赛在万宁市举行，12月2日上午，参赛的47名选手走进万宁兴隆怡然咖啡厂，品尝美味的咖啡。

12月2日上午，载着参赛47名选手的大巴缓缓停在了万宁兴隆怡然咖啡厂的停车场内，47名参赛选手在讲解员的带领下走进整齐、干净的厂内。讲解员详细地讲解了咖啡的起源、制作工艺、营养价值等，选手们脸上露出一副恍然大悟的表情。选手们还参观了制作咖啡粉的咖啡豆、制作咖啡粉的机器和烹调咖啡的器皿。随后，选手们在休息区里品尝着地道的兴隆咖啡和美味的椰香薄饼。许多选手在品尝完一杯兴隆咖啡后，迫不及待地让工作人员再来一杯。

来自安徽赛区的20岁参赛选手褚云娇告诉记者，她虽然常常喝咖啡，但这还是第一次品尝到正宗的兴隆咖啡，感觉十分美味，也是第一次了解到关于咖啡的相关知识，厂内图文并茂和讲解员的讲解，给人一种很新颖的感觉。“这是我第一次到海南，海南的风景真美啊！”褚云娇兴奋地说，安徽现在已经很冷了，但海南还是十分温暖，她重新体会到了夏天的感觉，而且海南的阳光明媚、生机盎然、空气清新，十分适合居住。

据了解，兴隆本土咖啡在炒制过程中，不但要掌握火候，而且还要适时地加上白糖、食盐和牛油，这样的咖啡格外香浓。优质的咖啡，优秀的炒制技术，炒咖啡香味浓烈，椰奶咖啡口味独特。