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海口：平价菜受欢迎但不是主流菜价下调仍靠市场

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2013-01-13 08:46

　市民在市场上买菜。本报记者陈小毛摄

　　海口网1月13日消息（记者陈小毛）平价菜价格便宜，解决了低收入群体购买基本蔬菜的需求，受到百姓的欢迎。但从整体上来看，平价菜并未降低海南菜价，记者走访发现，当地居民更加青睐现产现销的本地蔬菜，虽然价格偏贵，却仍有市场。

　　平价菜

　　解决低收入群体购菜需求

　　“不是政府已经对小白菜等5种蔬菜实行了平价零售吗？蔬菜价格怎么还没降下来呢？”转了菜场蔬菜销售区一圈，家住金碧文华小区的林大妈不解地问097号摊主。

　　“大妈，我们菜场共设了10个平价菜零售点，这对我们这些没有经营政府平价菜的摊点是有一定影响的。”097号菜摊主说。他说，政府选择对大白菜、小白菜、上海青、莲花白、白萝卜5个品种实行平价零售，零售价分别为1.60、2.40、2.90、1.80、1.50元。这些平价菜零售补贴每斤0.15元，补贴金额不算很大，但平价菜解决了低收入群体购买基本蔬菜的需求，得到了实惠，是很受欢迎的。

　　本地菜

　　虽贵仍受当地人喜爱

　　“另一方面，这些平价菜，货源是内地批发到海南的。”097号摊主分析说，由于多年养成的生活习惯，海南当地群众喜欢吃海南产的小白菜、上海青、白萝卜等本地蔬菜。“即使在一些酒店、大排档甚至早餐店，为了迎合海南本地群众多年的口感，店家也大多选购海南本地蔬菜。”097号摊主告诉记者，他卖长流产的小白菜、上海青，虽然同类品种比政府平价菜卖得价高，但由于是海南本地群众喜欢的本地新鲜蔬菜，同样销路不错。

　　位于金贸文华菜市场对面的“独一笼”是家东北风味小餐店，女店主告诉记者，她每天都要到店对面的文华菜市场买7—8斤海南本地小葱，每斤8元。“这种长流小葱，虽然贵，但消费者喜欢。”她说。

　　降低菜价

　　要遵循经济规律

　　一方面，当前我市蔬菜价格偏高；另一方面，不少市民又喜欢购食价格相对较高的本地蔬菜。无论是蔬菜批发商，还是农贸市场蔬菜零售摊主，他们正是看中了市民们的这种心理和无奈，瞄准了其间更大的利润商机，从而趁机大售本地蔬菜。

　　能否使用行政手段强行干预当前偏高的菜价？市物价局局长吴健林认为，如果不顾客观经济规律，使用行政手段强行干预蔬菜价格，造成蔬菜价格过低，又会挫伤菜农、批发商和零售商的生产和经营积极性。因此，调控当前蔬菜价格，关键是科学统筹，科学谋划扩大生产，要切实落实减少流动环节各种成本费用。