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广州检出镉大米酒家称镉超标大米系员工用米

　　记者走访了被检出大米镉含量超标（检测结果是0.40mg/kg，为上限的2倍）的广州市太洋海鲜酒家，发现食客都不太清楚该酒家的米被检出镉超标。酒家的经理则表示，“超标的是员工用米，客人吃的没有问题。”

　　员工爆料：我们吃的米有霉味；广州饮食行业协会呼吁：餐饮企业应善待员工

　　太洋海鲜酒家的米饭一碗3元

　　昨日，羊城晚报记者走访了被检出大米镉含量超标（检测结果是0.40mg/kg，为上限的2倍）的广州市太洋海鲜酒家，发现食客都不太清楚该酒家的米被检出镉超标。酒家的经理则表示，“超标的是员工用米，客人吃的没有问题。”该酒家的一位员工表示，员工吃的米比客人吃的便宜很多，还时不时有霉味。

　　酒家没公示食客蒙查查

　　昨日中午，羊城晚报记者来到了白云区松南路1号B栋三楼的广州市太洋海鲜酒家。该酒家位于汇绵新天地三楼，是太湖集团旗下的一个分店。

　　正值午餐时间，该酒家生意非常火爆，记者一点左右到达时，仍需要等位。记者在酒家里走了一圈，发现在点菜吃饭区域，客人都还是点了米饭。而在喝午茶的区域，点粥的客人也有不少。记者随机问了几位食客，他们都表示不清楚太洋海鲜酒家的大米被检出镉超标的事情。

　　记者在该酒家的收银台旁边发现一个“白云区餐饮服务主要原材料来源公示牌”，其中，在“大米”栏上，注明品种是“香米”，供货单位是“荣务米业”。不过，对于被检出大米镉超标的事实，该酒家并没有张贴任何告示提醒消费者。

[来源：羊城晚报] [作者：] [编辑：聂锐]

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