据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第3周(采集日为5月15日)主要畜产品价格上涨,生鲜乳和玉米价格平稳。
生猪价格。全国活猪平均价格12.63元/公斤,比上周上涨0.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降11.1%。活猪价格上涨省份21个,下降省份9个。西北地区活猪平均价格较高,为13.38元/公斤;东北地区较低,为11.81元/公斤。全国仔猪平均价格24.60元/公斤,比上周上涨0.2%,同比下降22.2%。仔猪价格上涨省份15个,下降省份13个,持平省份2个。全国猪肉平均价格21.27元/公斤,比上周下降0.1%,同比下降8.6%。猪肉价格上涨省份13个,下降省份14个,持平省份3个。西北地区猪肉平均价格较高,为22.75元/公斤;东北地区较低,为19.00元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.10元/公斤,比上周上涨0.8%,同比上涨12.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.87元/公斤,比上周上涨0.9%,同比上涨18.2%。全国活鸡平均价格14.54元/公斤,比上周上涨0.6%,同比下降11.4%;白条鸡平均价格15.28元/公斤,比上周上涨0.3%,同比下降8.6%。商品代蛋雏鸡平均价格2.89元/只,比上周上涨1.4%,同比下降5.6%;商品代肉雏鸡平均价格2.28元/只,比上周上涨6.0%,同比下降26.7%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格57.50元/公斤,比上周上涨0.2%,同比上涨34.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格54.09元/公斤,比上周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格64.50元/公斤,比上周上涨0.2%。全国羊肉平均价格60.38元/公斤,比上周上涨0.2%,同比上涨22.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.42元/公斤,比上周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.08元/公斤,与上周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.44元/公斤,与上周持平,同比上涨5.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.43元/公斤,与上周持平,同比下降1.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.15元/公斤,比上周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.62元/公斤,与上周持平。全国豆粕平均价格4.19元/公斤,比上周上涨0.2%,同比上涨13.6%。育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料平均价格分别为3.27元/公斤和3.34元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨5.5%和4.4%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.06元/公斤,比上周下降0.3%,同比上涨3.7%。
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