特色农产品到海口开店,土特产——进城,这在今年的海口似乎成了一大时尚。除澄迈特产进超市之外,五指山热带雨林野山鸡、定安黑猪等今年也纷纷以专卖店专卖、进超市等形式落户海口。在业内人士看来,这一趋势的出现,缘于并有利于海南农产品品牌的打造,也给海南农产品销售市场及特产市场带来了新气象。
特色农产品齐聚海口直销
在位于海口海府路的瑞今生态农产品超市内,由澄迈农业部门和海南省农产品运销有限公司共同打造的澄迈特产专区,聚集了澄迈不少特色农产品,吸引了消费者的目光。记者看到,白莲鹅、福山咖啡、桥头地瓜、瑞今黑猪等澄迈特色农产品均在此展销。
“火山香米已经卖完了,新米还没上市。”海南省农产品运销有限公司有关负责人介绍,该专区产品实行厂家直销,省去了流通中间环节,因而产品价格相对优惠。
据介绍,这里的火山香米,富含硒、锌、锗、铁等有益人体健康的微量元素,营养丰富、清香可口、味道独特;瑞今黑猪,在养殖时食用木薯、农作物茎叶等加工成的生物饲料,实行生态养殖;白莲鹅,产自澄迈县白莲地区,以肉质紧实、滋味鲜香而著称……
细心的消费者不难发现,今年,海南五指山热带雨林野山鸡专卖店、定安黑猪连锁店也陆续在海口开设。其中定安县已在海口开设首批6家定安黑猪海口连锁店,并计划一年内在海口开设10-20个定安黑猪品牌专卖店。
海南五指山热带雨林野山鸡专卖店自试开业以来,不光向岛内宣传推介有机野山鸡及鸡蛋产品,还成为五指山有机野山鸡及鸡蛋远销岛外的中转站,几乎每天都要发送五千枚至一万枚不等的有机野山鸡蛋到北京、上海。
打造海南农产品品牌
在海口开超市、建专卖店,正面临着租金成本上涨、人员成本增加、产品毛利不高等问题,之所以选择在海口开店,“主要是为了推广优质农产品。”海南省农产品运销有限公司有关负责人介绍,近几年,在超市开设特色农产品专区,是优质农产品供应模式的一种探索,有利于打造农产品品牌,同时通过减少农产品流通中间环节,消费者能以更优惠的价格,购买到新鲜安全的优质农产品。
与海南省农产品运销有限公司一样,不少企业开设专卖店等,缘于优质农产品的品牌树立和打造,看重的不仅是店面的收益,还有产品品牌的推广和宣传。
随着定安黑猪的名气越来越大,市场出现以假乱真的定安黑猪,同时定安黑猪品牌竞争力弱、规模小、存在结构不合理等问题。为此,今年4月,定安县在海口设立多家定安黑猪品牌专卖店,并统筹该商标品牌在授权区域的宣传推介和市场管理。今年3月,海南五指山热带雨林野山鸡基地生产的野山鸡和鸡蛋成功获得了中国有机产品认证,此后,海南五指山绿色生态开发有限公司在海口开设销售店,向全国展销有机野山鸡产品。
在省商务厅市场运行和消费促进处处长王建国看来,海南特色农产品纷纷来海口开店,一方面显现了海南发展精致农业、品牌农业的成果,海南特色农产品越来越丰富,各地打造农产品品牌、推介土特产的意识越来越强,纷纷寻求通过产、供、销一体化来推动特色农产品更好地发展,另一方面缘于消费者的需求,消费者对农产品质量安全的关注度越来越高,青睐品牌、特色农产品。
丰富特产市场的有益探索
从海口一些特色农产品专卖店的销售情况看,购买这些地方特产的群体包括本地居民、游客等,商务礼品求购、单位福利分配也占有一块很大的市场。一些本地居民及游客纷纷希望,海口能聚集更多的海南地方特产,给市民和游客提供一站式购物享受。
“海南旅游商品一直是条短腿,各市县特产在海口展销,有利于海南旅游商品市场更好地发展。”省旅游研究所所长杨哲昆指出,旅游商品并非一定是名产,但一定是特产,越土的越好,游客可以通过这些特产感受海南本土文化。
据了解,为了进一步开拓海南特色农产品市场,海南省农产品运销有限公司准备在岛外一些城市开设海南特产店,促进海南特色农产品的品牌销售。(罗霞)
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