洋蜂蜜被指掺假 海口市民崇洋情结受挫

各大超市均有出售洋蜂蜜。王媛 摄

　　海口网8月9日消息（见习记者 王媛）7月15日中国香港消委会的官方网站上，挂出了一份《蜂蜜检出掺糖及残余抗生素》的报告。报告显示，在检测的55款洋蜂蜜样本中有14款掺杂了糖分，这14款掺糖的样本中，12款声称是天然或纯正蜂蜜，当中7款声称100%天然或100%纯正。同时，有6款含残余抗生素，6款蜂蜜样本检出微量除害剂双甲脒（俗称农药）。消息一经发出，在全国上下立即掀起一场洋货质疑风波。网友：“这越查我后背越发凉！我去年才托人从新西兰带了好几瓶蜂蜜回来，全家人每天早上喝一杯蜂蜜水保健，都喝了快大半年了。一个朋友怀孕便秘，我也送了她一瓶，还一个劲地说喝洋蜂蜜好，这不都是在坑害别人吗？我还有什么脸见我朋友！”

　　价格偏高的洋蜂蜜 你还敢买吗？

　　香港消委会报告中的两款产品，康维他的百花蜜及麦芦卡健胃蜜都被测出含有除害剂双甲脒（美国国家环境保护局把其致癌级别归类为C级，即“可能令人类患癌”，应避免长期服用。），其中前者的残余量是28微克/公斤，后者为19微克/公斤，是被测出含除害剂产品中，含量较高的一个品牌，也是国人较为熟悉的品牌，记者在网上搜索该产品，每500克价格均在500元左右，相比国内的蜂蜜价格，这应该可以称为“贵族蜂蜜”。

　　8月9日上午，记者走访海口国贸大润发、家乐福及旺佳旺等超市，未发现曝光的几款洋蜂蜜，但各大超市进口产品货架上均有出售其他品牌洋蜂蜜，价格虽没有康维他那样高，但也均高于超市内其他国产蜂蜜产品，家乐福超市工作人员告诉记者：“进口蜂蜜由于冠以‘洋’的头衔，再加上各种关税，价格肯定高于国产蜂蜜，但是，我国才是最大的蜂蜜出口国，在国外，我们的蜂蜜也比他们自己的蜂蜜产品价格高，而且质量更好，所以进口的不一定都好”。那么哪些人群会热衷于购买洋蜂蜜呢？该工作人员称：“一般来买进口蜂蜜的都是些年轻的小白领，他们徘徊于进口商品货架的频率是最高的”。

　　蜂蜜必须天然纯正

　　《蜂蜜检出掺糖及残余抗生素》的报告显示，根据国际食品法典委员会的蜂蜜标准，蜂蜜不应加入任何食物配料，包括食物添加剂。蜂业协会相关工作人员提醒市民：“蜂蜜必须天然纯正，人为加入食品添加剂后只可能是蜂蜜制品而非蜂蜜，其实我们的土蜂蜜比很多进口蜂蜜要纯正，价格也相对合理，不一定什么都追求进口的”。

　　洋货频现质量问题 市民表示很失望

　　洋奶粉含肉毒杆菌，洋蜂蜜含除害剂，洋酒频现农药残留，这些一度受国民追捧的洋货怎么了？热衷于购买进口产品的市民李女士在与记者交谈中说道：“以前总觉得进口的东西安全有保障，孩子的奶粉都要买新西兰和澳洲的，贵是贵，但就是图个安心，没想到这次毒奶粉事件这么厉害，连蜂蜜也有毒了，再也不敢相信进口货了”。

    【小贴士】

　　如何辨别真假蜂蜜

　　一看颜色。真蜂蜜看起来不是很清亮，呈白色、淡黄或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜一般呈深黄色，非常洁净。

　　二看气泡。真蜂蜜顶部一般会聚集着一些微小气泡，而假蜂蜜则没有。

　　三闻气味。打开密封盖以后，真蜂蜜会散发出一股淡淡的花香，而假蜂蜜则没有气味或者有过酸、过甜的刺激性气味。

　　四看拉丝。真蜂蜜用筷子挑起，可以拉出很长、很细的丝，而且不会断；假蜂蜜由于用了增稠剂，在挑起时，会呈滴状下落。

　　五看“结晶”。真蜂蜜在低温状态下会自然结晶。假蜂蜜一般不结晶，即便结晶，其晶体形状与真蜂蜜也有所不同。真蜂蜜的结晶，用手捻即化，含之即化；假蜂蜜的结晶块，手捻时磨手，有沙砾感，咀嚼如砂糖，声脆响亮。

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