纸上谈兵
对于“奶粉进药店”,舆论最开始抱着乐观的态度。因为奶粉进药店应该是直接由厂家供货,可以省略掉中间环节成本,从而得以降低价格。但是,药店的奶粉好不好卖,最终还是取决于消费者。药店渠道若没有价格和产品质量优势,消费者不会买账。
从10月开始到明年春节,北京和江苏将开展“奶粉进药店”相关试点,此后将逐步推开。一时间,“奶粉进药店”成为了热门词,百度一搜,相关新闻遍布网络。不过,对于“奶粉进药店”的前景,舆论唱衰的居多。原因等下再分析,先来说一说“奶粉进药店”的由来。
今年6月20日,国务院办公厅转发食品药品监管总局、商务部和信息化部等九部委联合发布的《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》,其中有一条便是“实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售,试行药店专柜销售”。
“奶粉进药店”有着非常明确的时间节点:计划从2013年到2015年的两年半时间内,完成初步奶粉进药店发展三个阶段:从今年10月份到春节,完成北京和江苏试点,其中北京将有20家药店设奶粉专柜;春节过后,在试点的基础上,选择一百个消费能力强的城市扩大试点,完成一万家店的投放;到2015年,再投放一万家,扩大到四百个城市。
有消息称,目前已有5家“洋奶粉”和7家国产品牌有兴趣参与其中,“洋品牌”包括惠氏、雀巢、美赞臣、多美滋和雅培,而国产奶粉商则包括蒙牛、伊利等。广州虽然不是试点城市,但早在几年前广州的药店就开始卖奶粉了。广州药店的做法,在全国具有一定的普遍性。对于“奶粉进药店”,药店的积极性很高。这是因为,相比以前单纯地卖奶粉,此次与乳企的“牵手”将是深层次的。药店最看重的,是它背后拉动的一系列母婴产品销售,例如孕妇所需的钙片、维生素类以及婴儿所需的微量元素等。
由于药店系统的管理规范、严格,还可以得到专业人员的指导,德国、法国及中国香港等国家和地区参照药品的管理方式,将药店作为婴幼儿配方乳粉的销售渠道之一,在流通环节有效保障了婴幼儿配方乳粉的质量安全和婴幼儿的身体健康。事实上,对于“奶粉进药店”,舆论最开始也是抱着乐观的态度。舆论当时普遍认为,奶粉进药店应该是直接厂家供货,这可以省略掉中间从品牌商、经销商、分销商等多级销售渠道的层层成本,从而得以降低奶粉价格。
然而,事情并没有朝着舆论预期的那样发展。虽然进药店后奶粉的渠道环节简单了,但是暂时仍未有企业明确表明奶粉会因此而更便宜。有业内人士就指出,多年来,奶粉品牌在中国层层布局,早已形成了相对牢固和成熟的行销体系。很有可能是品牌商与药店进行协商,产品由经销商供货。因此,奶粉进药店后,价格不会出现比一般零售渠道更便宜的情况。相反,有分析指出,如无利润保证,药店甚至不排除会没有积极性卖奶粉。
药店的奶粉好不好卖,取决于消费者,而消费者看重的是售卖价格能否比大型超市低、渠道是否能100%保证安全等。如果政府、企业没有在价格和产品质量上给消费者做出承诺,药店渠道就没有优势,消费者是不会买账的。也正缘于此,“奶粉进药店”陷入了叫好不叫座的境地。目前,虽然全国多个省市已经或者计划铺开奶粉药店渠道,不过“奶粉进药店”销售并没有热起来。
赵兵辉
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