海口网3月11日消息(海口晚报记者 高潮)在超市购买的果蔬食用安不安全,您可以要求超市工作人员免费帮您检测残留农药是否超标。目前,海口有9家超市设置了果蔬农药残留免费检测点,10日,记者走访3家超市发现,多数市民并不知情,检测点存在专业检测人员不足、检测不规范等问题。
耗时30分市民不愿等
大润发超市国贸店的果蔬农药残留免费检测点位于果蔬称重区,旁边挂着检测室管理制度的告示,一旁还写着检测需要30分钟的说明。
10日上午10时40分许,记者购买了354克的西洋菜,要求进行农药残留检测。正在称重的一名男性工作人员开启了检测箱,但打开开关后却不能立即使用,其余两名工作人员也过来帮忙,两三分钟后检测器才开始正常工作。该男子剪了一些西洋菜的叶子和枝干放在一个装有纯净水的烧杯内。
11时20分许,检测结果出炉。该男子称,农药测速卡的白色药片变蓝色,说明农药残留未超标,让记者放心食用。
该超市负责果蔬农药残留检测工作的陈姓负责人称,目前来做检测的人并不多,来检测的多是常来买菜的老人。
记者看到前来超市买菜的市民很多,但没人要求进行农药残留检测。“要等30分钟,等不了啊!”经常来超市买菜的王女士觉得,检测耗时太久,她不愿意等。
未按照操作要求检测
10日上午11时许,记者在家乐福超市金龙店内看到,该超市蔬菜区标注着果蔬农药残留免费检测点标识,一个白色的塑料箱上写着检测箱字样,里面放着一瓶蒸馏水和农药测速卡等。
记者购买了一把油麦菜要求进行农药残留检测,一名女性工作人员按照农药测速卡上的使用说明操作起来,但并未严格操作,整个检测不到10分钟就结束了,而按照使用说明至少要15分钟才能完成检测。
该工作人员向记者展示白色药片已经变蓝,但记者观察效果并不明显。当记者想检测苹果时,该女子称检测后苹果就没法食用了,建议不要检测。
该工作人员称,超市对进货的果蔬都要先自行进行残留农药检测,检测合格后,才会上架,让记者放心购买。正在超市买菜的陈先生直言对超市比较放心,没必要再检测。
超市检测人员不上班
在南国超市南沙店,果蔬农药残留免费检测点设置在称重处,因为超市仅有1人懂得操作设备,该工作人员不在超市上班时,超市无法满足市民检测果蔬农药残留的需求。10日下午2时许,记者就在该超市碰上了这样的事。
不过,工作人员强调,超市上架的果蔬经过他们检测都是合格的,市民没有必要再进行检测。记者询问超市多名顾客,他们表示并不知道能在超市进行果蔬农药残留检测。“要是这样的话,就方便多了,以后吃得更放心了。”李女士表示,以后会尝试进行检测。“要是农贸市场也能检测就好了。”陈先生说出了一部分市民的心声。
五种蔬菜为必检种类
省食品药品监督管理局食品流通监管处处长史全力称,在超市设置果蔬农药残留免费检测点的做法在全省属首创,2月25日,他们对海口9家超市果蔬农药免费检测点进行了验收,目前该9家超市只是试点,如果社会效果好,群众呼声高,将在全省有条件的农贸市场、超市进行推广。
史全力称,目前省内种植的蔬菜,由农业部门在田间地头进行把关,进入市场后由食药监部门把关,要求超市对农药残留进行检测,苦瓜、生瓜、生菜、四季豆、豇豆为必须进行检测的种类。对于省外到的蔬菜,南北水果批发市场设有专门的果蔬农药残留检测点检测。市民要求进行果蔬农药残留检测时,超市不得拒绝。
史全力称,目前普遍推行的果蔬农药残留检测方法为酶抑制法,时间在20分钟左右,保证检测结果准确,目前还没有三五分钟能检测出结果的方法。他们对超市的工作人员进行果蔬农药残留检测的相关培训,要求检测点要有专门的工作人员在场,同时要求专门人员给超市其他人员传授操作技能,保证能满足市民的检测需求。
针对工作人员不按要求检测、懂检测的工作人员少的情况,史全力称,将会向对方予以警告,责令对方进行整改,逐步完善,满足市民的检测需求。此外,如果市民在超市自行检测果蔬发现农药残留超标的情况,可以向食药监部门反映,他们会进行处理,让超市停止销售该批次果蔬。
我市9家超市设置了果蔬农药残留免费检测点,分别是南国超市(南沙店、五东路店、三东路店)、家乐福超市(南亚店、金龙店、红城湖店)、大润发超市(国兴店、国贸店)及华润万家超市。
相关链接:
消费者可在海口9家大超市免费检测果蔬农药残留
·凡注明来源为“海口网”的所有文字、图片、音视频、美术设计等作品,版权均属海口网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。
·凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
网络内容从业人员违法违规行为举报邮箱:jb66822333@126.com