海口网3月17日消息(海口晚报记者光明)海口将以“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)确保广大人民群众“舌尖上的安全”。从市农业局了解到,海口将农产品生产环节全部纳入监测范围,实现“从农田到餐桌”全程监控。
食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,首先把农产品质量抓好。食品安全是“产”出来的,要把住生产环境安全关,治地治水,净化农产品产地环境,切断污染物进入农田的链条。据了解,我市将把瓜果菜、畜禽全部纳入监测范围,豇豆、四季豆、苦瓜、西瓜持检测合格证出岛,生猪等畜产品持“两证一标两单”出岛,农产品实行产地准出制度。出口基地、瓜果菜主产区、规模畜禽养殖小区基本实现农业标准化生产。大力发展品牌农产品,无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志产品市场占有率提高。瓜果菜违禁药物检出率在2%以下,畜禽违禁药物检出率在1%以下。
市农业局相关负责人介绍,我市将组织对农民、农资经营人员和农产品质量监测员进行法律法规和专业知识培训。引导广大群众树立科学的农产品消费观念,增强自我防范意识,普及安全使用农药、兽药、饲料添加剂等农业投入品知识。加快冬季瓜菜田头监管3G系统和质量可追溯系统建设,加强对瓜果菜农药残留、畜产品“瘦肉精”等违禁药物残留的抽检监控。加强农产品质量安全检测体系建设,重点抓好全市11个镇、126个村农产品质量安全监管公共服务机构建设,实现2014年底镇、村级农产品质量安全检测机构全覆盖,不断提高全市农产品质量安全检测和监管水平。
此外,我市还将实施品牌农业发展战略,建立品牌农业标准化园区(示范基地)5个、农产品质量安全可追溯示范点10个,新增无公害农产品基地认定1万亩、无公害农产品认证10个,新增海南省著名商标、海南名牌产品、海南名牌农产品5个,进一步提升我市品牌农业的影响力和效益。
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