海口黑窝点用猪皮下脚料炼油 执法人员现场调查

　　低价回收来的臭猪皮，经过几道简单的工序处理后，最后炼出一桶桶猪油。20日下午，记者接到市民举报，称在海口滨江路某航空宿舍楼附近一带有人用猪皮下脚料做原料，非法炼脏油出售。随后，辖区琼山食品药品监督管理局联合工商等执法人员赶到现场，发现这是一家无任何证照的黑窝点，老板反复说道“这些油是喂鸡的。”目前相关部门对这些猪油的去向进行调查。

　　市民投诉炼油窝点臭气难闻

　　“我们村路口有个炼油窝点，到处排污水，隔着几百米远就能闻到臭味，而且我们担心这些油会流向餐桌。”20日下午，记者接到市民的电话反映说，在海口滨江路一带，有人非法用猪肉等下脚料炼制脏猪油出售，几乎天天在炼油，加工点上空的大烟囱也冒着浓烟，气味非常难闻，而且隔三差五，这个炼油点处就运出去大桶大桶的脏油，但具体运到哪里了，并不知情。

　　根据市民反映的情况，记者对附近一带进行暗访。穿过一条条七拐八拐的过道，只见在该航空宿舍楼附近的确隐藏着一处破旧的简易厂房，放养的大狼狗一直在周围，记者根本进不去门。但从院子里散发出难闻的猪油味，而厂区内有人正在炼油。

　　随后，记者立即联系了海口琼山区食品药品监督管理局，执法人员立即就赶到现场进行调查。

　　记者直击：猪油加工点苍蝇乱飞猪油流向不明

　　一走进这个简陋的小厂区内，记者就闻到阵阵恶臭，一名赤裸上身的男子和几名工人正在将猪皮和肥肉分割开，用于提炼猪油的肥猪肉被随意堆放在地上，周围还有不少苍蝇飞来飞去。四口土制大锅咕嘟咕嘟冒着热气，一名男子正在添柴火，时不时用铁锹搅拌锅内臭烘烘的肥肉。

　　看到执法人员出现，工人们还是一直在忙碌，并未停止手中的活。案板上和地上的塑料筐子里面已经堆了很多分割好的碎肥肉。记者再往里走，在油黑的屋檐下，几十桶已经炸出来的猪油都被灌进蓝色的塑料桶里。地上到处是污垢，看了让人恶心。

　　而对于分割后的猪油、猪皮流向，并不能确定。

　　执法人员在检查中发现，该猪油加工点不能提供任何证件，一名自称是老板的男子表示：“我们是今年才搞的，炼制的猪油都销往文昌谭牛、东阁饲料厂，主要是喂鸡的，没有卖到市场上。”

　　猪油窝点负责人说，他们每天都可以炼出猪油400多斤，一个月在1吨左右。记者提出为什么不去办理相关证照时，一女子称：“我们都是小成本生意，哪里有钱搞规模大的。”

　　在执法人员的要求下，猪油窝点负责人并拿出了今年猪油出货单，上面写着收货单位为文昌的一家饲料厂。食药监的执法人员认为，这样的出货单不能证明猪油的流向。“对于猪油的最终流向，我们会积极调查，并决定前往文昌的饲料厂做进一步调查。”琼山区食品药品监督管理局食品科陆副科长说。

　　食药监局：初步调查销往饲料厂

　　当天下午，琼山区食品药品监督管理局针对老板所说的“猪油销往饲料厂”的说法，立即赶往文昌市区进行核实。“根据该炼油点老板提供的情况，当天我们赶到了其在文昌供应的一处40多亩的养鸡场。”陆泽江告诉记者，通过对养鸡场负责人的调查核实后，该养鸡场老板证实该炼油点的猪油的确是供往他们的养鸡场，养鸡场一个月所使用该炼油点供应的猪油约有1吨半。陆泽江说，执法人员在养鸡场看到了窝点内用于盛装猪油的塑料桶，并对养鸡场的购进单据一一核对，与当事人所提供的票据对应。

　　“由于该窝点提炼的猪油不属于食用或不作为食品原料，目前我们已反映给了辖区工商部门以及畜牧部门等部门，由相关部门进行处理。”陆泽江表示。

　　截止记者发稿，辖区工商局并给这家黑猪油窝点下发了《市场巡查预警通知书》。但是也并未完全排除流向餐桌的可能性。下一步还要继续深入调查。

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