海口网6月11日消息(海口晚报记者任锦雯)上午8时40分许,我省食品安全宣传周及食品安全快检车正式启动。我省5台食品快速检测车开始在海口市内,对海口辖区内学校食堂、大型超市、农贸市场销售的米、面、油、水果、蔬菜、猪肉、活鱼(干鱼)等大众消费品,吊白块、瘦肉精、农药残留等项目进行快速检测,取得成绩后向全省推广。
据了解,本次食品安全宣传周活动从6月10日至6月22日,5台检测车由海口市及4个区的食药监局分别建立一个流动检测工作组,由2名检测人员、1名大学实习生和1名司机组成,各组按计划实施样品检测、检测结果反馈及上报。主要检测海口市的食品超市、农贸市场和食堂。重点为大型超市、农贸市场、机关事业单位食堂和学校食堂。抽检品种为大米、面粉、面条、米粉、植物油、蔬菜、水果、猪肉、鸡肉、海水鱼虾、淡水鱼、豆腐12类消费量大的食品;快速检测这些品种中吊白块、瘦肉精、农药残留、过氧化值酸价、甲醛等23个最易出问题的项目。
昨日上午,记者随同海口市秀英区食品药品监督管理局的检测车,来到海口市海港路港丰农贸市场,检测人员在港丰市场收集了苹果、粉丝、菠菜、上海青、鹅肠面、娃娃菜、猪肉、花生油、豆油、鸡蛋面、豆干、鱼干、青瓜等17个品种进行检测。
据悉,海口市的5台检测车,每天到大型超市、农贸市场和学校食堂巡回抽检,并将抽检结果通报被检测单位。对食品超市、农贸市场要将当日的检测结果在市场的电子显示屏公示。对于首次不合格的查找原因,限期整改,拒不整改的在黑名单上公布;再次不合格的进行监督抽样送实验室检验,确认不合格的由稽查机构依法处罚。
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