11、开主题餐厅。
创业者可先根据自己想要服务的客户群进行分析,所要经营的项目是针对哪一类的客户。
比如,针对年轻情侣,就可以开情趣浪漫餐厅,店内设计都是以双为单位,菜名也要浪漫情趣的,这样才能吸引到年轻的消费群。
针对老年人消费者的话,就可以开一间以养身为主题的餐厅,食物则可以以营养搭配为主。
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