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最有腔调的月饼早午茶感受别样中秋节（图）

　　台式月饼

　　台湾名点凤梨酥，外皮酥软、入口即化，内馅酸甜适中，带有Q弹口感。因为凤梨的台语谐音为“旺来”，带有吉利兴旺之意，所以常被当做逢年过节时馈赠亲友的伴手礼。

　　凤梨酥是西式派皮和中式馅料的结合，所以在口感上不同于广式月饼中的凤梨月饼。凤梨酥内馅，并不是单纯的菠萝。为了口感需要，通常会添加冬瓜，这样的口味已经是大多数人的习惯。近年流行养生，台北市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥。饼皮也加入燕麦等食材，口感更为多元。

　　一块中西合璧的凤梨酥，配上一杯台式珍珠奶茶，还有比这款月饼下午茶更贴近“下、午、茶”这三个字的配搭吗？

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[来源：网易] [作者：] [编辑：杨雨霞]

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最有腔调的月饼早午茶 感受别样中秋节（图）