无证作坊现场的半成品和馅料等。
海口网9月4日消息(海口晚报全媒体记者 李云川摄影报道)生产场地内物料混乱堆放,苍蝇乱飞,无证生产的“品香楼酒楼”等月饼品牌、地址、电话以及生产标准号、生产许可证号都是虚假的……9月3日上午,省市食药监局在海口警方配合下,成功端掉秀英区石山镇美岳上村民宅内一家无证生产月饼作坊。
市民举报黑月饼街头摆卖
9月2日晚,王先生向本报反映情况称,秀英区石山镇美岳上村一家民宅内,隐藏着一家无牌无证生产月饼的黑作坊,但是自己并不知道该作坊的具体位置,只知道该作坊生产的月饼包装盒上打着“品香楼酒楼”牌子,地址为海口滨海大道长滨路163号,可经核查该路段根本就没有这一酒楼,包装盒上的电话也始终无法拨通。该作坊生产的月饼被一些流动摊贩在海口街头摆卖,其质量没有保障,存在很大食品安全隐患。
地下作坊大门紧闭内有猫腻
9月3日上午,省市食药监局稽查执法人员在警方的配合下,前往石山镇美岳村调查。当天上午10时30分,执法人员和民警假装成购买月饼的商户进村,在一家院门紧闭、疑似月饼生产加工作坊的民宅前,隔着门缝询问是否有月饼卖,院内男子称他们没有生产月饼,也不知道村里谁在生产月饼。
执法人员随后找别的村民核查情况。当执法人员再次返回这家庭院,要求里面人员打开院门,却无人回应。执法人员只好翻墙入院,掀开院内一块帆布,立刻露出成箱月饼馅料,执法人员确认该民宅就是市民举报的无证月饼生产作坊。
生产日期错为去年
随后执法人员打开院门,众执法人员进到院子,发现旁边铁皮顶简易房屋内便是生产月饼的作坊,里面安装着制饼、烤箱等生产机器,各类物料混杂堆放着,还有苍蝇在作坊四处飞动,现场和制饼机器中摆放着许多成品和半成品月饼,而月饼烤箱还发热发烫,明显刚刚生产过。
执法人员又在楼房内发现大量生产月饼原料和包装盒箱等,除“品香楼酒楼”月饼包装盒箱外,还有“七星伴月”“花之韵”“如意鸿福”等铁皮盒箱和“佳缘正方礼盒月饼”纸箱,纸箱上厂名为“海口美兰心爱食品加工坊”,其中有几盒装满月饼的铁皮盒,包装塑料袋上标注的生产日期为“2013年9月6日”。
老板承认无证生产销售
执法人员随后找到该月饼生产作坊的老板陈某。陈某说,他就是美岳村人,今年41岁,生产作坊就是他家房屋,临近中秋节前就从广东租来这些机器设备,聘用师傅生产月饼,通过打电话和付现款方式订购原材料,也通过收取现款方式,将生产的月饼通过中间商销售出去。他和五六个亲戚合伙开办了这家生产月饼的作坊,但没有办理营业执照等,月饼盒上的品名、生产标准号、生产许可证号和地址、电话等都是虚假的。“我没有文化,不知道生产月饼需要办什么手续,租借设备后就与人合伙生产月饼,那些生产日期为2013年9月的月饼可能是印错了日期。”陈某这样解释说。
省食药监局稽查局执法人员对现场月饼进行了抽样送检,暂时查扣查封了作坊内生产的月饼、原材料、包装材料和机器设备等,目前此事仍在进一步调查处理中。
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包装塑料袋上标注的生产日期为“2013年9月6日”。
黑作坊生产的“品香楼酒楼”月饼。
黑作坊。
黑作坊。
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