9月5日,媒体发的《文昌一幼儿园65名幼儿呕吐腹泻》稿件,报道了3日下午4时许,文昌市龙楼中心幼儿园65名幼儿集体出现呕吐、腹疼、腹泻等不适情况,目前,65名幼儿的身体情况已恢复良好,全部出院。事发后,文昌市多个部门介入调查,并对幼儿园的食品、水、空气进行了检测。10日,记者从文昌市疾控中心了解到,经过5天的检测发现,抽检的饮用水菌落总数超标,大肠菌群出现严重超标,并且餐具消毒不合格。
文昌市疾控中心副主任邢益佐介绍,9月3日,文昌市龙楼中心幼儿园陆续有学生出现呕吐、腹痛的情况,一直到了第二天凌晨,共有65名学生被送医,初步诊断为急性肠胃炎。事发后,文昌市疾控中心第一时间赶往现场,对幼儿园食品和剩余原材料进行封存检测。同时,也对教室内的饮用水进行了抽样。“当天有老师反映,幼儿园利用假期进行了装修,所以也对室内空气进行了检测。”邢益佐说,空气检测结果显示,室内的甲醛并未超标。同时,食品检测结果同样显示,如沙门氏、志贺氏等致病菌也未发现。
“饮用水污染严重。”邢益佐表示,当天,文昌市疾控中心工作人员对幼儿园4间教室内的纯净水分别进行了抽样,显示结果显示,菌落总数超标,大肠菌群严重超标,“大肠菌群在饮用水中是不能有的,而检测结果显示最高达到了920MPN,最小值都达到了110MPN,严重超标。”邢益佐告诉记者,由于饮用水通过了饮水机抽检,为了更好调查原因,10日上午,工作人员再次赶往龙楼,对幼儿园内未开封和使用过的纯净水进行了抽检,同时,还对该镇饮用水供水点内的两个批次未开封的饮用水进行了抽检。工作人员还对幼儿园内的5份餐具进行了抽检,检测结果显示细菌总数超标,“这说明餐具消毒不合格。”目前,幼儿园还没有开始正常上课,相关部门将根据检测结果对幼儿园作进一步调查,并要求幼儿园进行整改。
文昌出台5规定加强中小学幼儿园食品安全管理饮用水经检测合格才能饮用
文昌市教育局体卫艺股负责人林日洪介绍,龙楼中心幼儿园65名幼儿呕吐腹泻一事引起该局高度重视。事发当天,该局召开紧急会议,出台5条规定加强文昌市中小学幼儿园食品安全管理。要求全市各大中小学幼儿园要建立健全以校长(园长)为第一责任人的学校食品安全责任制,确保采购、加工、供应、储存等关键环节安全;开展学校食堂小卖部专项整治工作,凡未取得《餐饮服务许可证》的,幼儿园食堂、小卖部一律停止经营,凡未取得《健康证》的食堂从业人员和小卖部从事食品销售人员,一律禁止上岗,各学校必须组织人力全面清理校内无证经营食店及流动摊点;要彻底对食用水源进行检测消毒,要定期对自备水进行检测,并经过卫生部门检测合格后方可饮用;各学校要全面开展校内环境大扫除,开展除“四害”活动;各学校要全面了解校园周边饮食环境,要配合有关部门对校园周边无证照饮食店进行整顿。
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