10月2日,参加“醉氧白沙黎歌意象民俗游”的游客前往白沙陨石坑了解白沙绿茶文化。(南海网记者黄丹实习生谷孟云蓝爽爽摄)  游客在工作人员的带领下,感受炒制白沙绿茶。(南海网记者黄丹实习生谷孟云蓝爽爽摄)  南海网海口10月3日消息(南海网记者黄丹实习生谷孟云蓝爽爽)10月2日,参加“醉氧白沙黎歌意象民俗游”的游客分别前往了白沙陨石坑、南开乡黎族老寨,了解白沙绿茶文化,体验黎族民俗风情。
   
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白沙民俗游:观天坑炒绿茶 进黎寨体验什莫老婚礼

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2014-10-03 09:42

  10月2日,参加“醉氧白沙黎歌意象民俗游”的游客分别前往了白沙陨石坑、南开乡黎族老寨,了解白沙绿茶文化,体验黎族民俗风情。

  “天坑”体验采摘、炒制白沙绿茶

  白沙陨石坑直径3.7公里,为距今约70万年前一颗小行星坠落此处爆炸而成,茶区土壤总计已测出矿物类达50多种。海南著名的白沙绿茶便产于此地,茶色光润,十分耐泡,营养成分高。陨石坑范围之外种植的茶叶,品质、功效都有明显下降。

  负责人边讲解边手把手教游客采茶,采茶一定要采茶树最上面的嫩叶,最好是两瓣一芯的茶叶,这样炒出来的茶叶才够香。而炒茶更需要耐心和细心,每次炒茶要经过八次反复翻炒,每炒好一次要把茶叶晾凉,接着进行第二次、第三次翻炒,直到第八次才算完成。

  游客们还品尝了白沙绿茶,游客张晶晶说:“之前喝过这里的茶叶,觉得特别好,这次过来买了两袋推荐给朋友,自己亲身体验整个制茶过程,对茶叶更放心了。”

  进黎寨感受黎族什莫老婚礼

  随后,游客们来到白沙南开乡黎族老寨,观看了非物质文化遗产“什莫老婚礼”,还品尝了黎族宴席的最高形式长桌宴。

  婚礼刚开始,村民们首先打着鼓举着火把来到新娘门前迎接新娘。新娘出来后与村里的姑娘躲到巨大的“红盖头”下,伴着音乐一起跳什莫老婚礼舞。

  跳完舞后新郎冲进“红盖头”抢新娘,同时与游客互动一起抢新娘。短短几分钟里,十几个游客跳上台加入抢新娘,故意为难新郎,现场互动的气氛变得十分热烈。

  游客杨萧嫚说:“黎族的婚礼保持了民族的原汁原味,比较淳朴。相较于现代婚礼更能体现文化特色,很有意思。”

  品尝黎家盛宴长桌宴

  游客还体验了黎族传统长桌宴,这是黎族宴席的最高形式与隆重礼仪,已有数千年历史,通常用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮活动。左边是主人座位,右边是客人座位。主客相对,敬酒劝饮并对酒高歌。

  体验了一天的黎家民俗活动,游客们都意犹未尽,被黎族文化的独特之美深深吸引,并表示非常期待第三天的行程,能感受更多的白沙之美。

 

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[来源:南海网] [作者:黄丹] [编辑:李文霆]
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