海口农产品加工业

　　海口市加快农产品加工企业改造，促进产业升级，建成了罗牛山肉联厂及加工能力为1000万只冰鲜鸡的标准化出口加工厂、牧榕文昌鸡加工厂和罗牛山农产品加工园，形成“生产基地-冷藏加工-运销”的果菜产业链、“种鸡场-孵化场-养殖小区-育肥场-加工厂”的文昌鸡产业链和“养殖小区（饲养场）-加工-检测-出岛（出口）”的生猪产业链三大产业链条。培育了海南新大食品有限公司、潭牛文昌鸡股份公司和海口绿佳果菜产销专业合作社等一大批农产品加工企业，形成以畜牧、果菜加工为主的农产品加工业，使农产品加工能力进一步增强，极大地提高了农产品附加值。2008年我市冰鲜鸡进香港，2009年冰鲜生猪跨出国门“飞”向日本，2010年潭牛、牧榕熟食文昌鸡“进驻”省内外楼堂馆所，2011年大批熟食潭牛文昌鸡“飘洋过海”奔向新加坡。

　　据统计，2014年全市共有农产品加工企业680多家，其中国家级农业龙头企业2家，省级农业龙头企业41家，农产品加工企业年销售收入80亿元，实现利税1.5亿元。