吃围炉、贡斋 海口人过年都有哪些"章程"你造吗?

　　除夕夜”“吃围炉”

　　除夕这天，家家户户都十分忙碌。人们早早起床，先将屋里屋外打扫得干干净净，然后开始杀鸡、杀猪、做菜，为团圆年饭做准备。到了中午11点左右，人们便在八仙桌上摆放鸡、鱼、猪肉，开始祭祖。

　　海南有句歇后语——“三十晚上，刀砧不得闲。”因为在海南，无论多拮据的人家，借钱借米也要杀鸡，并将未切块的完整熟鸡摆在八仙桌上祭祖，海南人无鸡不成年，除夕的餐桌上少不了白斩鸡。

　　祭祖完，就是海南人的年夜饭了。与北方年夜饭吃饺子的习俗不同，海口人把除夕的年夜饭称为“吃围炉”。年夜饭总是过年中的“重头戏”，全家人围着一个火炉，火炉上架着一个锅，一家人就围在旁边吃饭。

　　年初一向财神“贡斋”

　　除夕一过就是大年初一，市民会参照老黄历上的吉时时辰摆上供品，上香祖先，告知新春的来临，接着燃放又长又响的鞭炮，祈求财神在新年里赐予财运亨通，万事如意。放完鞭炮接着斟酒，口中还需默念“添福添寿添禄”，祈求先祖保佑子孙后代。过一个时辰，必须向财神“贡斋”即贡饭(意为初一首开伙)。

　　初一早晨，晚辈们须早早起床洗漱，然后穿上新衣给家里长辈拜年。长辈也给晚辈发“压岁钱”，希望子孙们在新的一年里平平安安。长辈还会按人数将小红包放进一盒子里，让子孙们来“捡”，寓意子孙来年好运相伴。

　　大年初一这一天忌讳颇多：不动刀，不能吃药、米缸不能空着、不能扫地、不能出口污言、不能动手打人等等，所以过年无论遇上多生气的事也不骂人。

　　年初二回娘家

　　年初二这天早上，海口人在祖公厅前摆上米饭、鸡、猪肉、鱼等贡品“请财神”。当今，有些地方仅摆清茶、年糕和烧香放鞭炮。经商者和小业主则在自家店铺立“财神位”，从正月初二和年十六起，月月逢初二、十六都烧香敬财神。

　　大年初二也是出嫁的女儿带丈夫孩子回家拜年的日子。如果是新婚第一年回娘家拜年，则自备鞭炮，进门前放一串鞭炮以表告知，岳父岳母得准备丰盛的宴席招待，下午女儿女婿走时，还得给他们递上用红纸包的糖果、年糕等做“等路”(海南方言，即礼品),一些地方还有吓女婿的习俗。

　　年初二也是走亲访友的日子，亲朋好友拜年时，都要准备鞭炮、糖果、饼干等礼物，这天也是十分热闹的。

　　年初三“开赤口”

　　贴春联

　　初三一大早，各家各户在祖公厅供茶水和年糕，点上香烛，放鞭炮，接着拿起新扫帚，从祖公厅起，至正室住房、厨房、横屋房、庭院，依次扫地，绕后吃早饭。自此，禁忌的话可放开了，意即“开赤口”。

　　元宵节闹花灯

　　海口和海南其他多个市县至今还保留着元宵花灯巡游的风俗。元宵的夜晚成了一个流光溢彩的世界。元宵灯游，不仅造型逼真，而且注入时代内容，多组大型主题灯彩在烟花的伴随下，一路出灯、演灯，如龙行蛇舞，绵延数里。

　　拜年有讲究

　　在春节期间，拜年是一项重要活动，也就是到新朋好友和邻居家里祝贺新春，旧称拜年。在海南拜年也有不同，一般走亲戚拜年，需带礼物，可以在亲戚家里逗留吃饭、玩耍。如果是礼节性的拜年，如给同事、朋友拜年，一般不宜久坐，寒暄两句客套话就要告辞，主人也会回辞，表示会择日回访。

　　生活在社会的大家庭，平时免不了大家相互搀扶。在海南还有感谢性的拜年，对一年来照顾、帮过自己的亲人、朋友，都会买些礼物送去，借拜年之机，表示谢枕。除了上门拜年，邻里之间的拜年则简单许多，平日没有多少来往，但见面都能说得来，都会彼此一抱拳说：“恭禧发财”、“万事如意”，在屋里坐一会儿而已，无甚过多礼节。

　　年俗是中国新年的灵魂所在

　　网友热议

　　十里不同风,百里不同俗。内地人、海南人过年的年俗都会不同。但随着时代的更替，不少新的习俗开始兴起，一些繁琐的旧年俗也在慢慢消亡。同样是过年，种种不同以往的新生习俗逐步发展，有些也有了很大的影响，逐步改变着人们的传统思想和习惯。

　　老海口人“蓝色的蓝调”则表示，海南人过年不仅祈求团圆，盼来年好运，还包含关爱。在年饭前，大家都要给长辈说祝福语，让家里德高望重的老人先动筷，以示尊老。而如今不少人在饭桌上都是拿着手机低头看，太煞风景。继承年俗，无形中也是继承了中华传统美德。

　　如今，在海南农村，年俗的传统保存还相对比较完整，古老的年俗还留在人们的生活里。都市，因为快节奏的生活、快速流动的人力，不可避免地催生了许许多多新的年俗，诸如开年会、晒年终奖、全家外出吃年夜饭、短信拜年等。但不少网友表示，中国几千年传承的文化，年俗作为春节的灵魂载体，是一种年味，是春节气息的所在。我们需要发扬与继承，让春节成为一个更具有人文关怀的节日。

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