“禾下乘凉”,
一生托付水稻缘
“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”这是袁隆平心中的中国农村“桃花源”生活。
如果问袁老,什么花最可爱?他可能会回答:是那毫不起眼的水稻花。
职业运动员没当成,飞行员也没当成,命运的轨迹还是拽着袁隆平回到了研究杂交水稻的路上。可以说,袁隆平这一生注定要和水稻结缘,只是这一路稻花芬芳,却无比曲折艰辛。
袁隆平读小学时,老师带同学们到一个资本家的园艺场郊游。园艺场里水果琳琅,花儿飘香,还有各种绿油油的蔬菜。袁隆平很快就喜欢上这一切,再加上那个年代卓别林的默片《摩登时代》热映,影片里卓别林推开窗户就能摘到水果吃。自那时起,袁隆平暗下决心:长大要学农。
高中升大学,袁隆平果然报考了农学专业,毕业后顺利成为一名农校老师。他带领学生搞科研,致力于提高粮食产量,在研究红薯、西红杮、高梁等失败后,他将眼光瞄向了水稻良种选育,并最终利用在海南三亚发现的“野败”,成功培育出杂交水稻。
袁隆平有两个梦:一个是“禾下乘凉梦”,一个是“杂交稻覆盖全球梦”。“禾下乘凉梦”是袁隆平杂交水稻研究成功后,两次做过的同一个梦:梦见试验田里的水稻,植株长得比高粱还高,穗子有扫帚那么长,籽有花生米那么大,他坐在稻穗下乘凉。
“杂交稻覆盖全球梦”是希望让中国的杂交稻技术、杂交稻优良品种走出国门,向全世界推广,帮助全人类免于饥饿的恐惧。现在全世界有22亿多亩水稻,而包括中国在内只有3亿多亩是杂交稻。如果都能改种杂交稻,增产的粮食就可以多养活5亿人口。这既能让中国为世界粮食安全作贡献,又能大大提高我国的国际地位。
因为对世界粮食安全的巨大贡献,全世界都尊敬这位胸怀全人类的科学家。1982年秋,袁隆平到国际水稻研究所参加国际水稻学术报告会,时任所长斯瓦米纳森博士将他领上主席台,向与会代表庄重地介绍:“袁隆平,杂交水稻之父”,台下掌声雷动。
躬耕圆梦,
耄耋之年“三班倒”
杂交水稻之父的尊称由此叫开,它既是对袁隆平的褒扬和尊敬,也是非常恰当的比喻,袁隆平视杂交水稻如自己的孩子,倾注了一生的情感和心血。因此,每遇杂交水稻选育、制种的技术难题,他都能创造性地找到解决方法,而且简单易行。比如,稻花非常细小,制种时需要人工辅助授粉,很多国家找不到好的办法,不仅效率慢、授粉率也低,而袁隆平采取割掉稻株多余叶片,以扫除花粉传播的障碍,然后用竹杆或者长绳扫过父本的穗子,这样雄蕊的花粉就自然落到了雌花柱头上,可以短时间内完成大面积水稻的授粉工作。
“中国杂交稻水平在世界遥遥领先,中国人有志气、有能力创造世界奇迹。”今年86岁的袁隆平仍无退休之意,他计划下一步将建议国家立项,启动以每公顷16吨(每亩1067公斤)为目标的超级稻第五期攻关计划。如果这个目标实现了,下一个目标就是每公顷17吨……一直攻关到每公顷20吨。
“袁院士至今每天坚持上班,还是三班倒。”秘书戴牛松对袁隆平紧张的工作节奏习以为常,上午、下午正常上班,吃过晚饭,袁隆平陪妻子邓则散步后,还要坚持到办公室工作2个小时才回家休息;
每年冬天,袁老不顾年事已高,都要飞到三亚杂交水稻基地搞研究。“他坚持亲自下田观察水稻扬花、授粉、生长等情况。”戴牛松也60多岁了,袁老坚持野外工作,让他深感压力巨大:袁老如果在田间不小心摔一跤,或者意外滑倒,都可能伤害老人健康。
但对袁老来说,杂交水稻是他和这个世界签下的生命契约,也是一场奇缘,他终生不会停止对杂交水稻的研究,即使他的生命谢幕,这场奇缘还会在世间继续流传……
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