网传圣女果是转基因会致癌 专家:常规育种可放心吃

　　网传“圣女果是转基因食品，吃多会致癌”引市民疑虑

　　专家：海南圣女果均为常规育种，可以放心吃

　　圣女果(资料图)

　　近日，海口市民王女士反映：“前几天我在微信朋友圈看到一篇文章说，圣女果是转基因食品，吃多了会致癌，吓得我现在都不吃了，这到底是不是真的?”对此，记者采访了相关专家，得到的答案是：海南所有圣女果都是通过常规育种培育出来的，不是转基因水果。

　　市民疑虑：圣女果到底是不是转基因水果？

　　每年二、三月份是海南圣女果的销售旺季，目前，海口市场圣女果的价格为4-8元/斤。记者走访了海口市多个菜市场，随机采访了多名市民，对于“圣女果是否为转基因水果”这一问题，有的表示疑虑，有的不大在乎。

　　“之前在微信上有文章说圣女果是转基因食品，但是否会致癌就不知道了，反正家里人都喜欢吃，我也经常买。”市民吴女士说，不过她也很想知道圣女果是不是“转基因食品”。市民李女士表示，她听说“圣女果是转基因食品”后，出于安全考虑，现在很少买。多名市民则肯定地表示，圣女果“不可能是转基因食品”。而商贩们大多表示没有听说过，“是不是转基因我也不清楚，反正有人买，我们就卖咯。”一商贩说。

　　陵水圣女果目前价格低迷 主要受市场影响

　　海南为圣女果的主要产地之一，陵水则是主产区，产品远销北京、青海等地。然而，今年以来，陵水的圣女果市场相对低迷，许多种植户都为销路发愁。据了解，春节期间陵水圣女果的批发价在4元左右，目前收购价仅一元左右。“工钱都不够，烂在地里还亏得少点。”果农阿风说，去年种植3亩地可以挣6至8万元，今年以来的收入还不到3000元。

　　对此，陵水黎族自治县农业委员会主任王祺霖表示，目前圣女果价格相对较低，主要是受整体瓜果蔬菜市场的影响，除了圣女果，青瓜、苦瓜也存在同样的问题。同时，今年的种植面积和产量骤增，也会影响价格(5年前陵水全县种植圣女果面积仅5000亩，如今这个数字翻了14倍)。此外，受今年气温的影响，圣女果的品相和质量略逊于往年。对于“圣女果系转基因食品”一说，王祺霖回应说：“早在几年前我们就将圣女果的样品送至相关部门进行检验，证明了圣女果不是转基因水果，对人体健康有益。”

　　专家：市场上的“圣女果”其实是樱桃番茄

　　“海南的圣女果没有一个品种是转基因的。”对于“圣女果是转基因食品”的传言，海南省农业科学院蔬菜研究所所长肖日新肯定地告诉记者，现在海南市场上销售的所谓的“圣女果”其实是樱桃番茄，并不是真正的圣女果，只不过由于外形相似，民间也一直将两个名称通用。

　　据了解，“圣女”是1994年在台湾育成的一个品种，曾在大陆销售过一段时间，现在市场基本已经没有这个品种销售了。

　　“海南的樱桃番茄主要产自陵水和昌江，目前主要以‘千喜’‘亚蔬11号’和‘冷雨’等几个品种为主。”肖日新说，以上这些品种均是常规育种，并非转基因品种，市民大可以放心购买放心吃。

　　【阅读延伸】

　　专家辟谣“转基因食品名单” 我国有哪些转基因作物

 　　转基因食品一直备受关注，网上流传的“转基因食品名单”靠不靠谱?一些所谓“鉴别转基因作物方法”正确吗?国家正式批准生产或进口的转基因作物有哪些?就这些问题，人民日报“求证”栏目记者采访了农业部及专家学者。

　　我国转基因作物有哪些？

　　【回应】已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜;只有棉花、番木瓜批准商业化种植

　　“截至目前，我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。”中国农科院植保所副研究员谢家建介绍，证书的发放是根据研发人的申请和农业转基因生物安全委员会的评审，经部级联席会议讨论通过后批准的。证书的批准信息已经在农业部相关网站上公布(http://www.moa.gov.cn/ztzl/zjyqwgz/ )，各批次的批准情况都可以查询。

　　根据《主要农作物品种审定办法》，申请品种审定证书应当具备下列条件：人工选育或发现并经过改良;与现有品种有明显区别;遗传性状稳定;形态特征和生物学特性一致;具有符合《农业植物品种命名规定》的名称。生产许可证审批、经营许可证审批都需经企业注册所在地省级农业行政主管部门提出审查意见。

　　“目前，转基因水稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审批，没有商业化种植。”谢家建表示，“我国已经进行商业化种植的转基因作物只有棉花和番木瓜。”

　　我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。这些食品必须获得我国的安全证书。

　　据了解，我国制定了《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物加工审批办法》、《进出境转基因产品检验检疫管理办法》和《农业转基因生物标识管理办法》等，规定县级以上地方政府农业部门负责转基因生物标识的监督管理，国家质检总局负责进口农业转基因生物在口岸的标识检查验证。据介绍，这些管理制度得到了较好的贯彻落实，标识做到了应标尽标。

　　与传统食品不同就是转基因？

　　【回应】目前市场上出售的圣女果、彩椒、小南瓜、小黄瓜都不是转基因食品

　　网上流传一份转基因食品名单，包括“圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜”。对此专家并不认同。

　　中国农科院生物所研究员王志兴说，小番茄也叫圣女果、樱桃番茄，是自古就有的番茄品种，只是因为个头小、采摘不便、产量低，最早仅作为观赏用，后来发现食用方便，口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。

　　中国农科院油料所副研究员吴刚表示，圣女果更接近人工驯化前的野生状态，其实野生的板栗、核桃、苹果等也都远小于常规栽培品种。人类驯化野生植物一般是为了提高产量，主要做法是增大果实，但随着人们对食品要求的多样化，出现了很多小型化的瓜果蔬菜，如早春红玉西瓜等。这些小型化品种都来源于带着祖先原始基因的种质资源，与转基因无关。

　　吴刚说，小南瓜和小黄瓜也不是转基因食品，仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜。如果继续在田间种植，小南瓜和小黄瓜最终会生长成普通的大南瓜和老黄瓜。

　　关于大个儿彩椒，吴刚表示，大个儿彩椒含有不同类型的花青素，表现为更丰富的颜色。花青素的变异在植物中很常见，像鲜花同一个品种就有不同颜色，萝卜也有红萝卜、绿萝卜、白萝卜等。“我国曾经批准过抗病毒甜椒的商业化种植，但与常规甜椒相比，转基因甜椒并没有明显优势，因此被市场自然淘汰。”

　　吴刚说，在有些品种中，突变产生的颜色甚至取代了野生的颜色，成为栽培品种的主流，如原始的胡萝卜以紫色居多，现在最常见的橙色胡萝卜是荷兰育种家根据荷兰国旗颜色选育出的。因此，目前市场上在售的果蔬，其颜色跟转基因没有什么关系。

　　王志兴解释，棉花、辣椒、玉米、水稻等有不同颜色，是天然存在的遗传基因差异，并非转基因的结果。比如彩色棉花从古就有，但由于彩色棉花纤维短、强度差，过去很少种植，而现在因为不染色吸引了部分消费者，农民就开始种植了。彩色辣椒也是天然存在的，只是过去未大面积种植，普通消费者很少见到。

　　吴刚表示，以上这些瓜果蔬菜都是常规育种手段非常容易做到的，用转基因反而是不经济的做法。“常规育种主要通过选育获得具有新性状的新品种。这里面很重要的一个工作就是‘选’。自然发生的基因变异，往往也是随机发生的。”吴刚解释说，“无论大小、颜色，在自然界的自然突变体中，都可以找到。育种家做的工作仅仅是将这些突变体找到，并和其他好的性状聚合到一起，成为品种。”

　　吴刚介绍，番茄、甜椒、南瓜、黄瓜在国内外都曾有转基因研究并获得转基因植株，其中仅有番茄与甜椒获得过世界范围内商业化种植的批准。商业化种植过转基因番茄的国家有美国(6种)、墨西哥(3种)、日本(1种)、中国(1种，“华番一号”)等。

　　吴刚解释，早期没有延熟番茄，转基因的延熟番茄储藏期长是个优势。但随着科技的发展，育种家们获得了非转基因的延熟番茄，转基因番茄在储藏方面的优势不再，产量低就成为很大一个问题，又因皮厚口感差，直接被市场淘汰。

　　“自从1998年以来，全世界已经没有新的转基因番茄获准商品化种植。在我国，转基因番茄已经退出市场。”吴刚说。

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