海口新埠岛金水门：海南最火老爸茶 没有之一

许多比较好吃的店家或小吃街都会出现这样的情况，因身边好朋友推荐说吃过好吃，才慕名而来，亲自尝尝朋友吹捧的地方是不是真的那么好吃。去海口新埠岛金水门吃老爸茶也是如此。

新埠岛金水门原来只是卖海鲜的，从简单的江边排挡做到了江边酒楼，还有了几条游船，可以边游海口南渡江夜景，边品海鲜美食。

金水门，这里不仅经营午餐和晚餐，同时还兼营早茶和下午茶，尤其是近几年增设了下午茶（老爸茶），规模宏大，几个大小宴会厅满满的铺开几百桌，还有椰树绿荫下、庭院下密密麻麻的排开上百桌。进去一看排场，令人乍舌，海口的老爸茶规模真是火爆得掉渣。

这里的老爸茶，其魅力丝毫不逊色于这里的海鲜晚餐，每天下午两点到五点的那个热闹劲，几千人一起喝茶聊天的场面，实在是蔚为壮观。

这里大宴会厅装修豪华，顶部吊灯金碧辉煌，空调凉爽，常有人在这举办婚宴。这环境喝下午茶算是很奢侈的地方了。小宴会厅能摆上二三十桌，滨临江边，风景雅致，临江品老爸茶算海南特色中的特色了。

如果你不习惯大厅弥漫的烟味和吵杂的环境，可以选择在户外椰树花荫下摆一张小桌，任凭江风徐徐吹来，和朋友喝上杯茶，吃上一盅两件的点心，度过一个非常爽意的下午。

金水门老爸茶的品种很丰富，糖水类绿豆、红豆、番薯芋头、木瓜糕点、甜面之类的都齐全，猪杂、猪红、凤爪等粤式茶点应有尽有。

还有海南糟粕醋、鸡屎藤小吃做的还算地道。特别值得一提的是西式点心做的很精致，很有烘培大师的手笔。

由于这里环境好，规模大，菜品全，加上味道不错，已成了海口人的新宠，你可以一天都泡在这里都不用出来了！

为何在海南老爸茶那么热火朝天呢？甚至海口新埠岛金水门为何有那么多的人来喝老爸茶呢？看看下面的内容就不觉得奇怪了。

“老爸”茶店，顾名思义，即是老爸老妈子们相聚品茗的处所。这里的茶是再通俗不外的绿茶、红茶，或是廉价的菊花、茉莉花茶等等。在这里，茶客们经常是边品茗，边吃小吃，小吃品种多种多样，是吃小吃的最佳去向。

老爸茶既有南洋(东南亚)的饮食习惯，又兼容了海南的饮食特点。不仅是吃的地方，也是聊天的场所，老爸茶得以延续和发展的主要原因，不仅和本地文化有关，还有一个重要的特点就是它价廉物美，特别是价廉这个部分占有很大优势，花很少的钱，大家聚在一起聊天，聊很长时间。

老爸茶的风景：

也许有人认为海口人喜欢上茶楼，爱的是那碟子里的东西，其实这不够精确。海口人更爱的是茶楼的韵味，比如自由，你可以西装革履也可短打甚至赤膊，你可以正襟危坐也可一只脚竖在凳上甚至是蹲在凳上，都没人嫌你。

比如说平等，在这里，人不分南北，身不分贵贱，貌不分妍媸，坐下都是客，你吃鸽子盅也许正饿着，我吃白粥榨菜这恰恰是富人的做派。不管是穿着、坐姿、人数，在茶店里打打牌或者大声说话，都不会有人给你投来异样的眼光。爱的就是这份随意、这份热闹、这份热情、这种富庶的日常生活。

老爸茶的文化：

人的情感总需要一个地方寄托，而老爸茶店就是这么一个奇妙的处所。老爸茶就是海南的一种本土文化，是一种遗产，就像中国国粹之一的麻将一样，海南人民应该对症下药，保护起来，让Ta走出本土，走向世界。

老爸茶店是海口的一道人文景观，更是海口市井平民生活的一面镜子，它映出海口的世态百相，更照出海口平民的生存状态。所以，要想了解海口，一定要走进老爸茶店，坐下来慢慢的品一品老爸茶。

相关链接：

第2届海口国际青年实验艺术节开幕 "老爸茶"文化获关注
怕老婆排行榜海南无名 岛民：喝老爸茶不等于不怕老婆
杂粮农味咖啡老爸茶 琼海"四种味道"集体入驻天猫
来份蛋羹，来份领带花 试一试文昌老爸茶