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乳业地震揭婴幼儿奶粉背后秘密挖出多家问题乳企

　　问题1 Hello和宝露芬上榜进口奶粉也虚标营养素

　　此次国家食药监总局的婴幼儿乳粉“黑榜”，之所以受关注，是因为覆盖范围之广、触及问题之严重。

　　抽检覆盖了国内全部100家婴幼儿配方乳粉生产企业的1365个批次产品，同时涉及进口奶粉200个批次，结果显示共48个批次奶粉“不合格”，检出率约3%。

　　高级乳业分析师宋亮认为，“这几年，无论是政府、企业、协会都强调我们现在食品安全是最好的，但我们在这次检测中确实发现了很多问题。无论是什么原因，企业都应该反省，在整个生产、运输和产业链中究竟是哪个环节出了问题。”

　　新京报记者梳理发现，国产奶粉里，存在安全风险的共23个批次，涉及14家企业，占“黑榜”近半数。主要问题集中在黄曲霉毒素M1超标、含阪崎肠杆菌、菌落总数超标、硝酸盐超标，以及维生素C、硒、锰等营养素虚标，实际含量超标或低于国家安全标准，有的问题产品营养素甚至虚标了2-3倍。

　　山西古城乳业集团有限公司的3个批次婴幼儿乳粉均检出了黄曲霉毒素M1，1个批次的产品还含有阪崎肠杆菌，是此次问题最严重的企业，也因此被依法吊销了婴幼儿配方乳粉许可证。食用黄曲霉毒素M1超标的婴幼儿配方乳粉可能存在致癌风险。

　　进口奶粉发现了4个问题批次，有2个为维生素A虚标，涉及Hello、宝露芬两个品牌，属一般风险；另有2个批次标签错误，涉及特福芬、玛米力品牌。从抽查结果来说，进口奶粉的问题要少于国产奶粉。

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[来源：新京报] [作者：郭铁，周璇，宋子荧] [编辑：颜祝俊]

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