泡菜变防MERS“神器”?
MERS疫情持续扩散,韩国民众的不安心理也持续增加。据韩国《国民日报》报道,最近的MERS疫情显示,容易染病并死亡的大部分都是年老体弱的老年人,因此如何提高自身免疫力成为韩国民众热议的话题。目前,韩国社交网络上流传了不少预防MERS的偏方,韩国人大爱的泡菜再次成为抗MERS“神器”。
韩国民众对泡菜是情有独钟,普遍认为泡菜等发酵食品能够抑制体内有害细菌的繁殖。据悉,上次“非典”(SARS)盛行时候,韩国没有出现一例患者,当时韩国人就认为这是泡菜的力量。不过,韩国专家表示,没有证据表明吃泡菜可以预防MERS。
尽管专家持否定态度,但韩国民众还是抱着宁可信其有的态度去抢购泡菜。除了泡菜,生姜、红薯和鲑鱼等有助于增强免疫力的食品也深受消费者青睐。根据韩国一家超市10日发布的一份数据显示,6月1日-8日,生姜、红薯、鲑鱼和泡菜的销量都比MERS发生前增长起码10%。韩国民众认为,生姜能促进免疫细胞活动;红薯富含胡萝卜素和维生素A,能够增强人体免疫力;鲑鱼含有欧米茄-3脂肪酸,能有效提升免疫力。
此外,富含维生素的水果销量也显著增加,韩国CU便利店新近发布的一份调查数据显示,6月1日至7日,这家便利店的水果销量同比增加45.9%;同期,韩国7-11便利店的水果销量增幅则高达99.4%。
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