海口查获大量疑似“糖精枣”
海口查获大量疑似“糖精枣”
调查:初检显示记者买到的鲜枣疑似含糖精钠
随后,记者以90元每箱的价格随机购买了两箱离开。为了求证这些鲜枣如此甜腻的真相,当天上午,记者将购买的枣,分别送往海南省产品质量监督检验所以及省食品药品监督管理局进行添加物检测。
之后的数日内,记者通过连续遵守暗访发现,车牌号为“粤GRC618”的蓝色货车,每天凌晨3点左右都会拉着满满一车鲜枣,进入南北水果市场A区7号铺面公开叫卖。
记者观察发现,虽然这辆车的驾驶室门上标着核定载重量为1495公斤,但这辆经过改装的货车每天实际装载的鲜枣约在400百箱左右,以每箱15公斤计算,该车每天装载的鲜枣多达上万斤。而这上万斤疑似用糖精钠浸泡的鲜枣,通常是在每天凌晨3点到7点之间销售一空,流向海口众多市场。
记者对自己购买的鲜枣观察发现,这些枣不仅甜腻,且疑因被浸泡的缘故,常温下最多保存一天就出现腐烂。据知情人士介绍,从车牌号和这辆车每天出现的时间看,货车应该是来自湛江一带,有可能就是从徐闻拉货过来海口批发。
8月30日,南海网记者了解到,经过初步检测,记者购买并送检的鲜枣疑似含有糖精钠,涉嫌滥用添加剂。
8月31日下午,对于鲜枣中能不能添加糖精钠问题,记者通过电话采访了我国食品安全领域权威专家、北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国,孙院士表示,糖精钠是我国《食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中允许使用的食品添加剂,不过,如果(具体到)允许在鲜枣使用则属于合法,如果没有允许在枣中使用,就属于滥用食品添加剂。
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