海口追寻“百年香店”活动将启动 符合条件单位可申请

　　海口网9月10日消息(记者钟元韬 通讯员覃曼）近日，海口市将启动主题为“传承、挖掘、弘扬、保护、品鉴”的追踪“百年香店”活动，老字号“百年香店”的评选标准，要求品牌、店铺（作坊）创立于三代人以上，有明确的传承谱系、有传承的独特产品。

　　北京的全聚德、东来顺，天津的狗不理、皮糖张，杭州的张小泉、胡庆余堂……一个个老招牌是一块块日久弥新的金字招牌，已深入人心，而不久之后，我市也将有这样一批老字号的“百年香店”正式挂牌。

　　日前，海口市旅游部门已经牵头联合相关单位开始了首批海口市老字号的“百年香店”的研究及追踪标准，所有符合条件的单位，都可以向委员会办公室（海南省旅游商品企业协会）提出申请，最后在海口市旅游主管部门汇总后，调查核实并会同有关部门和专家进行评审，提出最后的推荐名单，并向社会公示。该活动分为申报提名、调研走访和产品鉴别、综合评定、表彰授牌等阶段。

　　作为海口市老字号 “百年香店”的评选标准，要求品牌、店铺（作坊）创立于三代人以上，有明确的传承谱系、有传承的独特产品、技艺或服务，有其优秀的传统企业文化。获得“百年香店”的企业和个人，可优先优惠参与中国香街统一展出和推广。

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